23-12-14

Fijne feestdagen voor iedereen!!!

Wij wensen aan al onze familie, vrienden, kennissen en klantjes een hele fijne periode van feestdagen en gezelligheid en een heel nieuw jaar vol nieuwe kansen, geluk en liefde! Een fijn 2015 voor jullie!
En we hopen jullie allemaal nog eens een keertje te mogen ontvangen in ons huis van rust en genieten in Cressy sur Somme! Tot ziens in Moulin du gué, Bourgogne!

07-12-14

Happy Birthday Leen !!!

Vandaag is mijn lieve petekind, die gek is van al wat met Amerika te maken heeft, jarig. Dus lieve Leen, langs deze weg een hele hele dikke verjaardagsknuffel van je meter uit Frankrijk! xxx
Geniet van je dagje en alle leuke cadeautjes en laat je maar eens lekker verwennen vandaag!! I love you!

06-12-14

Decemberschrijfseltjes...

Een week of 2 geleden was mijn maatje Carla jarig en toen ben ik haar op de berg nog eens gaan opzoeken. Nu ze de keramiekcursus niet meer geeft kom ik er minder vaak, maar voor zo'n verjaardag reed ik graag nog eens de berg op. Het was ook stralend weer, ze had heel veel werk, en ik ben dan maar in mijn werkplunje naar ginder gereden om wat te gaan helpen met bakken en glazuren, zo konden we tussen het werken door wat bijkletsen! Het was een heel gezellige namiddag geworden! Nog eens deugd van gehad! Wat is het toch een mooie plek daar he! En wat is Carla toch een sterke vrouw! Wat zij daar boven in haar paradijsje allemaal klaarspeelt! Petje af hoor maatje! x
En als het zulk mooi weer blijft, dan trekken we dus ook nog steeds met veel plezier de wandelschoenen aan op vrijdagmiddag voor onze "rondjes van 13 km" door dit prachtige landschap waar je maar niet op uitgekeken raakt!! We hebben weer fijne paadjes en wegeltjes gevonden, die niet allemaal even makkelijk toegankelijk waren! Er kwam al eens wat geklouter en geploeter aan te pas! Maar dat maakt het net leuk en spannend! Zo eens een keertje van het geëffende pad afgaan! We hebben zelfs nog een goei terraske gedaan onderweg! Zulk mooi weer was het hier nog. En tegen dat we thuis kwamen ging de zon al onder in de verte en daalde het duister zachtjes  neer....  Maar weer zulke mooie dingen gezien! Wat geniet ik dan toch altijd van die zichten en de natuur onderweg! Ik denk dat ik verslaafd wordt aan wandelen hier!! En aan de natuur! Een goede verslaving!! Gezond!
En tussendoor ben ik assistente van mijn klusjesman he. Eddy heeft een nieuwe wand en poort aan onze carport gemaakt. Nu ons "wagenpark" uitgebreid is met de Quatrelle is er natuurlijk ook wat meer stelplaats nodig he. We hebben het bestaande afdak in betere staat gebracht, goed geisoleerd en er een poort aangehangen, en wat extra opslagplaats voor het stookhout voor de winter gemaakt. Netjes afgewerkt. Die schrijnwerker van mij heeft zijn best weer gedaan! Hij mag nog even blijven ;0)) Ik heb er meteen een laagje "sapsel" opgezet zodat het tegen de grillen van de natuur bestand is en zo gaat dat weer wel een paar jaartjes mee! Op naar de volgende job!
Maar tussendoor even op kraambezoek! Want we hebben er weer een boeleke bij in Cressy sur Somme! Vrienden van ons zijn de trotse ouders geworden van een flinke zoon, Alban. En die moesten we toch eerst eens gaan begroeten en bewonderen he! Onze vrienden Guy en Eliane gingen ook mee op visite. Ik had voor deze nieuwgeboren zoon van een veeboer een poster geschilderd voor op zijn kamertje, van een kalfje dat ligt te rusten onder een boom, kwestie van niet vroeg genoeg met de opvolging van de job te kunnen beginnen he!! Zo vader zo zoon!! Jammer genoeg is papa de avond van onze visite weggeroepen naar de stallen voor een kalving, ook dat hoort bij de stiel he. Soms kan de koe het niet alleen en moeten boer en veearts ter assistentie komen! Die mannen hebben het druk in de winter! Maar daar moet de kleine lieve Alban zich voorlopig nog niet druk over maken! Die moet alleen heel veel eten en slapen en vooral elke avond veel visite ontvangen!
En nu rollen we stilaan naar de feestdagen toe. De winter is hier ook plots gearriveerd! Het is een pak kouder geworden, en al de mooie herfstkleuren zijn zo goed als verdwenen. En elk weekend is er wel ergens een kerstmarkt te doen! Dit weekend in Bourbon-Lancy, ik ben er daarstraks al even binnengewipt om nog wat cadeautjes te gaan "scoren". En natuurlijk ook nog wat reclame te maken voor onze mosseltjes en de kerstmenu! Business is business he! Maar rond deze tijd wordt hier in de buurt ook heel veel georganiseerd voor het goede doel. Een beetje de Music for live van Frankrijk eigenlijk! Téléthon heet het hier, en er worden allerlei activiteiten gedaan! Elk jaar is er een groep wielertoeristen van Bourbon-Lancy die met de fiets van dorp tot dorp rijden om daar urnes op te halen waarin de dorpelingen vrije giften kunnen steken voor téléthon. Gisterenavond kwamen ze die hier in Cressy sur Somme ophalen. Ik ben er even een kijkje gaan nemen toen de fietsers aankwamen en ook nog snel wat in de urne gaan steken natuurlijk! Moedige mannen en vrouwen hoor, om hier zo 's avonds in het donker en koude met de fiets nog van dorp tot dorp te rijden voor het goede doel! Dat verdient zeker de nodige aandacht en applaus, dus ben ik hen met plezier gaan aanmoedigen!
En nu zit ik hier bij het stoveke onder de kerstboom. Straks hebben we weer eters in het restaurant, maar nu is het nog even rustig. En dan mijmer ik al even over de komende feestdagen en vooral familiedagen!! Wat zal het deugd doen om jullie allemaal nog eens te zien!! We tellen de dagen weeral af! Het duurt niet meer zo lang nu! Tot binnenkort lieve schatten van me! Hou jullie goed xxx

25-11-14

Programma voor de maand December!!

Allen welkom en vergeet niet op tijd je tafeltje te reserveren!! Tot binnenkort!

23-11-14

We're just having fun!!

Wel, we amuseren ons de laatste weken goed! In de winter hebben we zo wel wat tijd om eens wat andere dingen te doen he. Dan is het wat rustiger in het restaurant en ook de kamers zijn niet constant bezet zoals in de zomer, we krijgen af en toe eens wat gasten, maar geen grote stormloop. En dan houden we ons rustig bezig met alles wat we leuk vinden! En dat is nogal wat!!
Ik hou me vooral graag creatief bezig. Gewoon rustig in de zetel gaan zitten is voor mij echt geen optie! Dan neem ik de breinaalden in den handen en maak voor mezelf een lekker warme cappuchon bijvoorbeeld! Laat nu de koude winter maar komen, mijn oortjes zullen het lekker warm hebben! En onlangs waren we uitgenodigd bij onze vrienden Bart en Marie en toen had ik de dag voordien nog snel een knuffeltje in elkaar geknutseld voor de kleine Louise, hun allerschattigste dochtertje!! Ik had een tekening gemaakt op papier en dat overgezet op een stukje baalkatoen dat ik nog liggen had, nog een lapje stof gevonden om een jurkje voor de koe te maken en Margherite, de koe was een feit! En ze was er heel blij mee! Vond het best wel leuk om te doen ook! Zo ga ik er nog wel eens een paar maken denk ik! Heb nog wel wat overschotjes van stofjes liggen. Ik amuseer me goed!

Maar ook Eddy is van plan om hier zijn oude hobby "garageknutselen" weer op te nemen! We zijn van de week door het mooie natuurgebied van de Morvan met zijn prachtige herfstkleuren naar Lormes gereden, zo'n 90km van hier ongeveer. Daar stond een Renaultje R4 te koop. Daar spreekt hij al langer over om zo eentje te kopen, wat op te knappen en er hier mee rond te bollen, rond de kerktoren, zoals ze zeggen. En dus hebben we ons "Quatrelle" (van Renault R4L) mee naar huis gebracht! Ik ben er al een paar keer mee op pad geweest en het is zalig om met dat karretje hier rond te bollen. Vroeger mijn eerste autootje was een geitje (voor mijn NL vrienden een eendje, en voor de Fransen een 2-chevaux), en deze heeft ook weer die vitessen aan het stuur! Heerlijk rijden vind ik dat, pure nostalgie!! Dus onze Eddy weet ook weer wat doen deze winter! Die amuseert zich ook!

Voor de rest genieten we hier nog steeds van een zalige nazomer met prachtige herfstkleuren waar je maar niet op uitgekeken raakt!! Onze tuin staat er ook geweldig bij in dit seizoen!! Ik maak wel elke ochtend nieuwe foto's!!
En tussen al dat plezier en genieten door, hebben we natuurlijk ook wel wat verplichtingen he. We hadden afgelopen weekend weer een drukbezocht mosselweekend! Dat blijft een succesformule!! En ook met mijn "verplichtingen" voor de gemeenteraad ben ik druk bezig geweest de laatste tijd. Op 11 november was het hier ook wapenstilstand, en werden we 's ochtends allemaal verwacht aan het monument aan de kerk. Daar werd een minuut stilte gehouden voor alle slachtoffers en bloemen neergelegd om hen te gedenken. We waren daar met Fransen, Belgen en Engelsen samen rond het monument, dus we zijn hier goed bezig he! Hopen dat we zoiets nooit meer moeten meemaken!!
Aangezien 11 november ook het feest van de Heilige Sint Martinus is, en die hier de patroonheilige is in het dorp, organiseert de Club Saint Martin (de club van de 3e leeftijd hier in het dorp), dan zijn jaarlijkse kaartnamiddag. Ze spelen "Belotte", ik denk dat we het spel kunnen vergelijken met "zetten" in België. En er was dit jaar een geweldige opkomst! De zaal zat helemaal vol, er werd goed verteerd en de sfeer zat er goed in! Aangezien ik me in de gemeenteraad opgegeven heb om me in te zetten voor het "sociale leven" hier in het dorp, ben ik als vrijwilliger gaan helpen in de keuken op de kaartnamiddag. Ik had een paar prijzen gegeven voor de tombola, en 2 taarten gebakken, en ben de ganse namiddag gaan helpen met afwassen, taarten snijden, beignets op bordjes leggen, drankjes klaarzetten... er was best wel wat te doen hoor! Maar ik heb me goed geamuseerd!! En al de vrijwilligers hadden hun beste beentje voorgezet! Toen ik binnenkwam dacht ik dat ik in een bakkerij binnenstapte!! Zoveel taarten en beignets dat ze gebakken hadden!! Maar ze kunnen goed eten, die oudjes die hier komen kaarten! De beignets waren allemaal op en ook van de taarten werd goed gesmuld! Vooral mijn pompoentaart met rum en rozijntjes viel goed in de smaak! Die was snel op! Er zijn er veel het recept komen vragen! Maar dat blijft toch lekker geheim  ;0))
Voila, jullie zijn weer helemaal mee! Ik ga nog wat van het mooie weer genieten! We zijn nu einde november, maar ik ga deze namiddag in het zonnetje op mijn terras zitten!! Deze ochtend heb ik al een flink toertje met mijn koersfiets gedaan en ik voelde echt warme wind! Het is hier nog heeeerlijk voor de tijd van het jaar! En ik kan daar best mee leven!! Heel veel liefs aan jullie allen en tot de volgende xxx

09-11-14

We gaan naar buiten... waar de vogeltjes fluiten!!!

Heel de maand oktober hebben wij hier fantastisch mooi weer gehad! Wat hebben we kunnen na genieten van een geweldige nazomer! En dan heb ik moeite om binnen te blijven he! Wij zijn de 1e oktober thuisgekomen van de vakantie en toen meteen een paar weekends gasten gehad, feesten verzorgd, mosselweekend... kortom, we zijn er stevig ingevlogen in oktober! En zo hoort het ook te zijn! Maar op mijn vrije dagen MOET ik buiten!! Ik kan met dat mooie weer absoluut niet binnen blijven! En dus bevat mijn verhaal van de maand oktober enkel maar "buitenfoto's"!
Meteen al het eerste weekend was er op zondagnamiddag een wandeling in het dorp georganiseerd door de leden van Cressynergie (feestcomité). En die wandelingen hier zijn zalig, want je loopt eigenlijk echt "tussen de koeien!!"Net die dag was het ietsje minder goed weer en kregen we zelfs even een stevige bui in onze nek, maar bij aankomst stond de gril lekker warm en hebben we er met die supergezellige bende nog een gezellige avond rond de BBQ van gemaakt! Eten hebben we toch maar binnen gedaan, maar we waren toch wel met zo'n kleine 40 personen! Echt gezellig!
En natuurlijk, op zo'n wandeling is ons Greetje de koning te rijk he! Want ik neem mijn fototoestel mee en amuseer me kostelijk met het fotograferen van die prachtige witte dames die we onderweg overal tegen komen! Allemaal beeldmateriaal om mijn winterperiode door te komen achter de schildersezel!! Soms moet de rest van de groep wel lachen, als ik voor de zoveelste keer weer achterop raak en in galop moet inhalen omdat ik te lang bij de koetjes blijf stilstaan! Goed voor de conditie zullen we maar denken he! Ik blijf het zo'n prachtig beesten met knappe koppen vinden!
Maar ik heb me ook als vrijwilliger deze maand goed ingezet voor mijn medeburgers. We zijn een keertje de houtmijt van een man in het dorp die ziek is gaan vullen voor de winter. En we zijn met een groep vrijwilligers net voor Allerheiligen het kerkhof gaan proper zetten en alle bloemenperkjes in het dorp leegemaakt voor de winter. Er was een man die alles op film vastgelegd heeft want hij is een reportage aan het maken voor de Franse TV over Cressy sur somme. Volgend jaar gaat die normaal gezien op FR3 uitgezonden worden. Ik ben eens benieuwd! Na de noeste arbeid heeft de burgemeester voor alle vrijwilligers bij ons op terras een aperitiefje getrakteerd! Fijne sfeer en weerom toffe bende! Niets dan fijne mensen in Cressy sur Somme!
 Maar hier thuis staat ook de tuin en terras ondertussen winterklaar! Kijk eens wat een prachtige "oogst" ik dit jaar had van mijn Hortensia's!! Zalige kleuren die perfect bij de kleuren van ons restaurant passen, dus fijn om de herfstdecoratie mee te maken! Ik amuseer me hier weer goed!
En ook onze kleine Rosse vriend is weer van de partij! In de zomer vind hij zelf zijn eten wel, maar in de winter (alhoewel met dit weer!) krijgt hij elke ochtend zijn ontbijtje in de Moulin du gué geserveerd! Leven in de brouwerij! en een mooi uitzicht voor ons terwijl wij zitten te ontbijten!
Jullie zien het, hier is het dus volop genieten van de herfstpracht en het heerlijke nazomerzonnetje! Van mij mag dat zo nog duren tot met kerstmis, en daarna weer beter he!  ;0))
Tot de volgende lieve schatten en veel groetjes aan iedereen!! xxx Love you all!

09-10-14

Jaarlijkse vakantie!!

 Half september hebben wij dit jaar ons zomerseizoen afgesloten met als laatste gasten Eddy's beste kameraad van vroeger in Belgie. Hij kwam hier met zijn vrouwtje ook even uitblazen na grote verbouwingen thuis. En aangezien wij ook dringend aan wat vakantie toe waren hebben we het samen met hun al eens goed van gepakt! Gaan vissen, 's avonds BBQ'n of een stadsbezoekje brengen aan Moulin.... het waren fijne dagen! Deed deugd om nog eens tijd te hebben voor elkaar he! Ver uit het zicht, maar de vriendschap overwint alles he!
 E
 En dan zijn we zelf naar België vertrokken voor een welverdiende vakantie! De eerste 2 dagen hebben we in de Westhoek rondgehangen voor de herdenkingen van de oorlog van '14-'18. We bezochten Ieper en het Flanders Fieldmuseum, Zonnebeke, Passendaele en Diksmuide met de dodengang en de Ijzertoren. Allemaal heel indrukwekkend. Vooral het mee beleven van de Last Post in Ieper was een aangrijpend moment. En als je dan zo langs die graven loopt op die kerkhoven en je ziet de leeftijden van die jongens die daar gesneuveld zijn.... daar wordt een mens stil van! Maar toch vonden we het belangrijk om deze plaats nu te bezoeken en eens stil te staan dat het leven dat wij hier kunnen hebben eigenlijk toch niet zo vanzelfsprekend is! Daar is veel bloed voor vergoten in den tijd!

We sluiten ons tweedaags bezoekje af op een terrasje aan de zee en zetten koers richting Kempen! Retie-city staat geboekt voor de volgende 2 weken!! En daar komen we nog op tijd toe om een lekker pakje smoutebollen te kopen op de kermis!! Dat is jaaaren geleden dat we dat nog eens gegeten hebben en het smaakt geweldig goed!!! Genieten!!
Maar we zijn natuurlijk vooral hier om onze families te zien! Niet iedereen geraakt tot bij ons, en we zouden ze toch allemaal wel willen blijven kennen he! Er was ook de kleine Stan die in juni geboren was en we nog niet gezien hadden, mijn grootmoeder nog eens een bezoekje gebracht in het rusthuis en ze kende me nog! Top!! En nog eens een koerske meegepikt van Davide, kleinzoon van Eddy's oudste zus. Een optreden meegemaakt op Fiesta Mundial van mijn nichtje Lies, naar een ander nichtje gaan kijken die haar eerste modeshow liep in de winkel van weer een ander nichtje op de opendeurdagen van de Middenstand... gaan Krik-Krak zingen in Retie met de kindjes van weer andere nichtjes en neefjes, naar de markt met ons Hanne, en voor de rest ook op heel veel plaatsen uitgenodigd om te komen eten, of drinken... kortom  onze schatjes hebben ons weer goed in de watten gelegd daar in België waarvoor allemaal nen hele dikke merci!! Het deed deugd om jullie allemaal nog eens te zien en eens goed te kunnen vastpakken!! We kijken weeral uit naar het volgende bezoekje in januari!! Love you all!!!
En ook bij de vrienden lopen we altijd thuis eens langs als we in het land zijn! Die vriendschap overwint nu al enkele jaren de lange afstand die we van elkaar gescheiden zijn, en hopelijk blijft dat nog lang zo! Het was weer zalig samen met jullie beste maatjes! Thanks voor de fijne dagen! xxx
Voila, en ondertussen is de vakantie alweer ver achter ons en draait alles hier weer zijn gewone gangetje. Straks komen er weer eters in het restaurant, morgen komen er weer nieuwe gasten toe.... het leven zoals het is in Moulin du Gué. En dat is ook nog lang zo slecht niet he ;0)) Ik ga graag op vakantie, ben blij dat ik iedereen weer gezien heb, maar ben ook blij nu ik hier weer terug naast mijn riviertje zit hoor! En dat is maar goed ook!

07-10-14

Mosseltjes!!!!!

We gaan er weer aan beginnen voor deze winter! En zoals u ziet voortaan ook op maandagavond! Allen welkom! Tot binnenkort!

06-09-14

Al een klein beetje in "vakantiemodus"!!

 We vinden het altijd fijn als we geboortekaartjes in de bus krijgen van kindjes die geboren worden bij familie of vrienden, maar het is natuurlijk nog toffer (omdat wij zelf niet vaak weg kunnen) als de gelukkige ouders zelf de moeite doen om naar ons te komen om hun mooie nieuwe "aanwinst" te laten bestoefen door ons! En zo ook mijn neef Pascal! Na de geboorte van zoon Jaro, een jaar of 4 geleden, is hij langs geweest om als fiere papa zijn levenswerk te laten bewonderen. Maar ondertussen is het gelukkige gezinnetje uitgebreid met de komst van dochter Nore, en die was natuurlijk ook meer dan de moeite waard om eens te laten bestoefen! Ze zijn langsgekomen op hun terugweg van een vakantie in het zuiden om hier de laatste dagjes nog wat "af te kicken" van het goei leven! En het moet gezegd worden; die kleine meid is ook alweer om op te eten!! Jullie hebben er weer veel werk op gemaakt lieve Pascal en Romy! Het was supergezellig om jullie hier nog eens over de vloer te hebben! Eens benieuwd hoeveel keer jullie nog gaan langskomen???  ;0)) Hint hint...
 En nu is het ondertussen wel een beetje rustiger geworden in de kamers. Ook het restaurant voelt het einde van de vakantie en het begin van het nieuwe schooljaar wel een beetje deze dagen. En dus hadden we geluk vorige vrijdag dat de service redelijk vroeg afgelopen was in het restaurant en wij dus nog naar boven in het dorp konden gaan waar de jaarlijkse Soiree petanque en BBQ van het feestcomité aan de gang was! Om mee te spelen waren we te laat, het tornooi was al volop bezig, maar we konden nog wel inschrijven voor de BBQ nadien! Dus... dat is daar weer dik in orde gekomen he! We hebben weer een supergezellige avond onder vrienden doorgebracht (toch een 40 tal inschrijvingen!!) en dat eerste "vrije" avondje na het drukke seizoen deed weer veel plezier! De dorpsgenoten vroegen al lachend of we nu weer plaats hadden voor hen in het restaurant want het had heel de zomer volgezeten met buitenlanders  ;0)) Eerst is eerst en vol is vol he mannen!!  ;0))
 We zijn er ook nog eens een dagje met de vrienden Guy en Eliane tussenuitgeknepen. Samen met hen huren we een meer in het dorp, en daar waren we dit jaar zelf nog niet één keer geraakt! En nu het nog zo'n lekker nazomerweer is werd dat dus hoog tijd he! Van 's ochtends af gaan vissen en 's middags lekker de BBQ aangestoken om enkele uurtjes aan tafel door te brengen!! Echt een superdagje gehad met supermensen natuurlijk! Moe maar voldaan weer naar huis 's avonds, en vooral vuurrood van de zon!! Net kalkoenen!! Niet gevoeld door dat windje dat er blies! Dat wordt morgen smeren!!
En hier bij ons hebben we ook al een keertje de vrienden uitgenodigd die ons helpen met het onderhoud van ons stukje grond hier een beetje verder. Daar moet nog al eens gesnoeid of gemaaid worden, en soms is daar groter materiaal voor nodig. Dan is het fijn als je daarvoor op je vrienden kan terugvallen die dat grotere materiaal in hun schuur hebben staan he! En voor hen is het met een lekker gezellig avondje meteen goed gemaakt! Super toch? Wat een top-dorp hebben wij toch uitgekozen he! Zoveel vriendschap om ons heen!
En nu nog een weekje de laatste gasten in de watten leggen. Vandaag komen er nog 10 aan, volgende week nog een paar dagjes wat gasten en dan ook nog dat mosselweekend tot een goed einde brengen en dan... 2 weekjes dicht voor de welverdiende vakantie!! Het gaat deugd doen!
Tot de volgende! Love you all!! xxx

30-08-14

Bijzondere ontmoetingen! How I love my job!!

Vandaag tijdens de middagservice stopt hier een man voor de deur met wel een heel opmerkelijk gevaarte achter hem! Een Catamaran.

 En natuurlijk, nieuwsgierig als ik ben, begin ik dan een praatje met de mensen, over naar waar naartoe ze op weg zijn met hun "boot". Hij bleek op weg naar Santander in Spanje, de Noordkust van Spanje vlakbij de Picos de l'Europe!  Daar vind volgende week de jeugdreeks van het Wereldkampioenschap Nacra 17 plaats. http://www.sailing.org/2014-ISAF-Worlds.php Dat is een nieuwe discipline in het varen met catamarans. Ze moeten bemand worden door een jongen en meisje als team! Gemengde teams dus. https://www.facebook.com/Nacra17 Dit team is een Zweeds Nationaal team van 19 jarigen dus! Wow! Tof! Ik was meteen helemaal mee! En deze meneer bleek een sappige verteller te zijn, dus het is een gezellige middagshift geworden! Hij had via de sport al de hele wereld afgereisd en had veel mooie verhalen te vertellen! Je zou het niet zeggen dat hij al 71 jaar was! Nog elke winter ging hij heel veel skieën, motorrijden met zijn Ducati, DOWNHILLEN met zijn fiets!!!! Ja watte!! Ge komt zo soms wat tegen he!! Echt plezant!
En wat ik zo tof vind, je moet eens kijken op die boot van die Zweden, hoe die heet!!!
TORNADO!!! Zo kennen wij er ook eentje he! En waar trekt die Tornado Tom naartoe eind september voor de Wereldbeker wielrennen? Precies ja, naar Noord-Spanje! Niet ver van Santander eigenlijk. Santander ligt aan de kust, Ponferrada ligt ietsje verder landinwaarts! ..... Ik ben niet bijgelovig, maar dit kan geen toeval zijn he!
Soms is de wereld zo klein! Die man was aan het vertellen, toen hij wist dat ik Belgische was, dat hij ooit zaken gedaan had (hij is ooit een groot zakenman geweest, dat hoorde je wel aan zijn verhalen!) met ene Meneer Emses uit Mol!!!  Dat zijn de oprichters van de Sibelco!! Dat is wel waar ik geboren ben he! De mannen van het wit zand! Waar zo'n onverwacht gesprek in een klein wegrestaurantje soms toch tot kan leiden he! Ik hou hiervan, van die kleine spontane dingen en fantastische ontmoetingen! This is why i love my job! Wie weet wat morgen brengt!??? Wait and see!!!

27-08-14

De zomer van 2014 in woord en beeld!

 Eindelijk heb ik nog eens tijd gehad om wat foto's van de afgelopen zomer te verzamelen om weer een mooi verhaal bij te schrijven! We hadden zo'n drukke zomer dat het er echt niet van kwam! Vooral Eddy heeft veel familie over de vloer gehad! Dat is altijd fijn om zo nog eens wat volk van het thuisfront te mogen terugzien! Ze zijn met veel thuis, dus het is altijd een vrolijke bende als ze over de vloer komen! We hebben veel plezier gemaakt! Zelfs moeke Jeanne van 85 jaar heeft ons weer een paar dagjes komen vergezellen! Kranige dame hoor! En de 3 zusjes samen, dat is ook altijd dolle pret he! En natuurlijk zijn onze klusbroeders hun welverdiende vakantie komen opnemen in ruil voor het geleverde werk in maart!!Maar ook ik kreeg enkele neefjes over de vloer! Neef Tim heeft bijna nog geen enkel jaar overgeslagen! Enkel toen hij zelf aan het bouwen was in België. Trouwe fans dus. En neef Bruno kwam even binnenspringen op weg met zijn motor van bezoek bij zijn ouders in Portugal terug naar zijn huis in Londen. Die had ik al een jaar of 10 niet meer gezien!!
 Het was een fijne zomer met vooral in juni en juli heel mooie dagen om te fietsen en te wandelen! Menig stalen ros werd hier weer klaargemaakt voor mooie fietstochtjes. Augustus heeft ons qua weer iets minder kunnen behagen, maar toch, we mogen eigenlijk niet klagen!! (he dat rijmt!) We hebben toch nog regelmatig buiten kunnen ontbijten 's ochtends of 's avonds op het terras eten... maar af en toe viel er een bui! De tuin is goed gesproeid zullen we maar zeggen, maar tussen de buien door was het lekker warm en zonnig!
 Al onze gastjes hebben met volle teugen kunnen genieten van hun vakantie! De sfeer zat er altijd goed in. En dat is voor ons ook fijn he, als we onze gastjes zien genieten zijn wij ook content! We hebben veel bekenden over de vloer gehad, maar ook weer veel nieuwe fijne mensen leren kennen. Stuk voor stuk toffe gasten die allemaal hun steentje bijgedragen hebben om ons seizoen te doen slagen! Het is nog niet gedaan, we gaan nog een paar weekjes door tot aan onze vakantie, maar we kunnen nu al tevreden zijn over ons seizoen. We hebben de drukte weer goed doorstaan. Iedereen heeft gekregen wat hij of zij nodig had en de was en de plas en de keuken draaide op volle toeren!!
 Onze tuin was weer een waar paradijs voor onze gastjes Vissen, lekker luieren, in het water spelen, gezellig keuvelen aan tafel met de andere gasten, BBQ'en, genieten van al het lekkers dat de natuur ons te bieden heeft!! Heerlijk fruit van eigen bomen dat ons zaaaalig lekkere taartjes en lekkernijen opleverde!!! Wat is het leven toch fijn als de zon schijnt he!! I love summer!!
We hebben ons dit jaar zelfs laten meeslepen in de voetbalgekte!! Maar... bij gebrek aan voldoende Belgisch supporters in de periode van het WK kleurden de voetbalavonden hier vooral Oranje door al de Nederlanders die hier in de buurt wonen of op vakantie waren en niet over een televisie konden beschikken. Of het gewoon veel gezelliger vonden om met z'n allen lekker samen te kijken naar het voetballen!! En dat zijn ook gezellige topavonden geworden! We hadden steeds een mooie bende bij elkaar, en gelukkig zijn ze ook heel ver geraakt in het tornooi!! Hup Holland Hup! Maar wij hebben natuurlijk ook heel goed oor onze Duiveltjes gesupporterd die het ook schitterend gedaan hebben toch!
Nu daalt de stilte hier in de Bourgogne stilaan weder. De laatste toeristen hangen hier nog rond, volgende week september, dan is de zomerdrukte helemaal gedaan. Dan roept voor de meesten de plicht weer, en vliegen wij weer in onze jaarlijkse grote schoonmaak van keuken en gebouwen! En daarna... zelf even er uit voor wat rust en ontspanning en vooral veel FAMILIE!!!! Nog een paar weekjes schatjes en we komen er aan!! We tellen al af! xxx Love you all.

21-08-14

Nog eens een teken van leven!!

Hoi lieve schatten allemaal! We hebben inderdaad al een tijdje niets meer van ons laten horen. En dat komt door niets anders dan.... een fantastisch drukke zomer!! Kamers vol (zelfs eentje meer dit jaar!) en alle avonden het restaurant vol... werkendag!! En dus daardoor geen tijd om lange mooie artikels met foto's op de blog te plaatsen. Alle energie gaat naar wassen, plassen, strijken, poetsen en de gasten in de watten leggen! Maar .... nog een paar weekjes en de rust keer weer. We zijn de laatste drukke weken van dit seizoen aan het afwerken en dan lonkt voor ons ook een beetje vakantie!
België staat dit jaar weer op het programma! Eerst was Spanje gepland, maar dat is door omstandigheden geannuleerd dus komen we nog eens naar de hometown voor een weekje of 2! We zien elkander daar dan hopelijk wel eens een keertje! Tot dan.. no worries over ons! We maken het goed, en we draaien goed dus.............de vakantie gaat deugd doen!
Niettegenstaande zijn jullie allemaal welkom op ons Mosselweekend in september!! Dit zal doorgaan op 12-13-14 september! Reserveer snel, dan heb je de beste plek!

26-06-14

The sunshine in my life!!!

Vandaag ben ik al 22 jaar gelukkig getrouwd met de man die zorgt voor "the sunshine in my life"! Samen al veel meegemaakt, veel doorstaan ook, maar gelukkig allebei even gemotiveerd om er nog eens dubbel zoveel jaartjes bij te doen! Love you still! Man van mijn leven!! xxx

25-06-14

Een mand vol!!!!

Ik word hier weer verwend door mijn dorpsgenootjes!! Vandaag ontving ik 6 kilo abrikozen (groot als een appelsien ) en een volle zak lekkere zwarte kersen!! Ik weet weer wat doen vanavond!!! Fruit snijden en taartjes en confituur maken!! Mmmmmmmmmmmm dat wordt smullen!!! Voor ons, en voor onze gastjes die ook van die heerlijke lekkernijen kunnen meegenieten! Danku lieve vrienden en danku moeder natuur!!
Me Happy!!

17-06-14

Klaar voor een top-vakantie in Bourgogne??

Wij hebben onze tuin helemaal zomerklaar gemaakt! De bloembakken zijn gevuld en staan te stralen in een heerlijk zonnetje! We hebben er een mooie bonte kleurmengeling van gemaakt! Vrolijke kleurtjes waarvan je meteen in zomerse stemming komt!!
En ook onze ligzetels voor de gastjes zijn nieuw! Ook een bonte kleurmengeling waar je alleen maar vrolijk van wordt! En ze liggen geweldig! Ze zijn al goed uitgetest door deze dames van Retie en die vonden ze allemaal dik OK!!!
Maar, we denken ook aan onze allerkleinste vakantiegangertjes! En daarvoor hebben we vandaag een spiksplinternieuwe zandbak in elkaar getimmerd!! Die kunnen zich ook de ganse zomer weer amuseren! Plezier voor groot en klein in onze tuin, want buiten de zandbak hebben we ook nog de schommels en schuifaf klaarstaan!! Mama kan rustig haar boekje lezen, terwijl papa misschien een vislijntje in de rivier heeft hangen en de kindjes zich amuseren in de tuin! Iedereen tevreden toch? En tussendoor is de bar nooit ver weg voor een lekker fris drankje!
Want kijk nu toch eens wat een heerlijk terras!! Overdag zon, maar voor wie daar niet te erg van houdt toch ook een beetje schaduw! 's Morgens kunnen we al heerlijk ontbijten in het zonnetje! Met het altijd kabbelende beekje op de achtergrond! Rust en stilte, dat vind je hier!! En dat is toch vakantie he!
En als het dan 's avonds toch wat frisjes wordt (wat overigens perfect is voor een goede nachtrust!) dan steken we de terraskachel aan om toch nog gezellig te kunnen blijven buiten zitten! Heerlijke gezellige zomeravonden langs het water! En zonder muggen!! Wat wil je nog meer??

Ik zou het wel weten hoor! Jullie zijn allemaal meer dan welkom in Moulin du Gué! Tot van de zomer! xxx

15-06-14

Poëzie in ons gastenboek.

Regelmatig staan er zulke mooie teksten in ons gastenboek! Je houdt het niet voor mogelijk welke mooie woorden sommige gasten voor ons neerpennen. En ik ga regelmatig alles nog eens opnieuw lezen. Vooral als ik me moe of down voel, dan ben ik nadien weer helemaal opgefleurd. En nu hadden we ook weer zo een dichter in huis. mijn gastjes zijn weer vertrokken vanochtend, en dit stond er in ons gastenboek;
Als de bomen konden vertellen
en de Somme wilde fluisteren
dan klonken de klokken van geluk
ver door naar Nederland.
Elke ochtend ontwaken
met de lovesongs van de vogels
terwijl je het vorstelijke brood
en wakkere koffie je laat smaken.
Dan heet je je thuis in de Bourgogne
bij Greet en Eddy in het huis van het "Franse geluk"!
Dat wilde ik toch eens even met jullie delen! Dat doet goed aan mijn hartje. Hiervoor doen we het he! Met veel liefde en plezier! xxx

13-06-14

Een zalige ochtend in Moulin du Gué

Gisteren kregen we via sms en mail het bericht dat er een alert was voor zwaar onweer met hagel, dus uit alle voorzorg toch maar het keramiek binnen gehaald en de kersen uit de boom gehaald vooraleer ze stukgehageld zouden worden! Een kleine, magere oogst, maar ze zijn wel heel lekker, onze witbuikjes! We zijn blij met alles wat we van moeder natuur krijgen he! Mmm ik heb ze vanochtend voor mijn gastjes bij het ontbijt gezet!het was een beetje weinig om er confituur van te maken!
Maar van onweer of regen hebben we niet veel gemerkt. Het heeft gisterenavond in de verte wel wat gerommeld, maar al onze klanten hebben gisteren tot laat op het terras kunnen genieten van een heerlijke zomeravond! Er is geen druppel water gevallen! Weer niet! Het wordt ondertussen voor de boeren wel een beetje dramatisch hoor! Die hebben dringend wat regen nodig! De koeien moeten eten he, en de gewassen groeien niet! Alles verdort! Als het nu overdag eens lekker zonnig was, en 's nachts een goeie bui om alles te sproeien, dan zou toch iedereen tevreden zijn? Ook mijn buurman van 90 die elke ochtend zijn dag begint met de moestuin sproeien! Moedige man! Ons riviertje wordt met de dag kleiner. Ik geloof niet dat we hem al met zo weinig water gezien hebben.  Zwemmen?? No option at this moment!
Maar, de ochtenden zijn natuurlijk wel zalig nu! Na zo'n zwoele nacht is het heerlijk genieten op het terras waar dan de zon heeeeeeel stilletjes haar best doet om alles weer op te warmen, maar het nog lekker fris is. Mijn gastjes hun tafeltje staat klaar, ze zijn aan het ontwaken, ik hoor al wat gestommel boven. Dat is pas vakantie he, lekker kunnen uitslapen en dan heerlijk buiten ontbijten!
En dan als top of the bill.... de witte trein zien voorbijkomen! Die witte dames stralen zo'n rust uit! Daar moet je gewoon naar kijken en genieten! Wat is dit toch een heerlijke plek om te wonen he!

10-06-14

Nog plaatsjes vrij deze zomer!!! Boek snel je vakantie bij ons!!

Nog enkele lege plekjes op te vullen deze zomer (zowel juli als augustus en september) en dus snel even wat reclame maken! Heb je zin in een paar dagjes rust en ontspanning, naar Keltische opgravingen gaan kijken,kastelen bezoeken, wijn proeven, mountainbiken of fietsen en wandelen in ongelooflijke rust en natuurpracht (zowel op vlak terrein als mooie klimmetjes tot 900 m hoogte!), heerlijk relaxen in onze tuin aan de rivier of een namiddagje vissen aan onze vijver of aan één of ander meer in de buurt, een boottocht op het kanaal, kajakken, raften, paardrijden, een pretpark bezoeken, naar het zwembad of je gewoon hier in onze tuin met heerlijk eten en drinken lekker in de watten laten leggen..... aarzel niet en boek nu je vakantie in  Le Moulin du Gué - Chambres d'Hôtes in Saone-et-Loire. Allen meer dan welkom! Tot ziens x

24-05-14

Koken voor Jan en alleman!!

In April hebben wij wel het ultieme bewijs geleverd dat onze deur openstaat, en wij koken voor alleman!! Wat een verscheidenheid van volk kregen we toen over de vloer zeg! De foto's van onze vrienden kon je al bekijken in het vorige berichtje, maar we kregen nog andere gastjes over de vloer!

 Onze "vaste klanten" Ivan en Martine uit Oostkamp  komen elk jaar rond Pasen wel eens een keertje 'aangewaaid" om goeiedag te komen zeggen! Dat doen ze nu al trouw 5 jaar! En in de zomer passeren ze ook altijd nog eens een keertje als ze bij vrienden in het Zuiden op vakantie gaan! Misschien moet ik ze een abonnement gaan geven? We kijken weeral uit naar jullie volgende passage he maatjes! Tot ziens! Groetjes en nog eens een dikke proficiat met jullie nieuwe kleinkind! Geniet er maar van!

En dan hadden we op een middagje ook nog eens een groep van een dertigtal motards vanuit heel Frankrijk die hier Frit met Vlaams stoofvlees kwamen eten! Het is een groep afkomstig van zowat alle hoeken van Frankrijk die 1 maal per jaar samen een weekend er op uit trekt. En dan boeken ze onderweg hotelletjes en restaurants zodat ze de reis onbezorgd kunnen maken! Om ze allemaal te slapen te leggen hadden we helaas geen plaats, maar eten wilden we ze met veel plezier wel geven! Ze hebben goed gesmuld, het was een zeer aangenaam en sympathiek gezelschap dat van mijn part gerust nog eens een keertje mag "binnenrijden"! Echt toffe mannen, en vrouwen uiteraard! En ze hadden gelukkig de zon mee! Dat maakt het motorrijden hier NOG aangenamer! Je hebt hier al de mooie wegen en weinig verkeer, en als je dan de zon er nog gratis bovenop krijgt is het hier wel echt een motorparadijs!
De motards waren nog niet goed en wel van de parking af, of er passeerde hier al een wielerwedstrijd voor de deur! Elk jaar passeert de Tour du canton hier voor de deur. En dit jaar was hier aan de voordeur van het restaurant een prime te verdienen voor de snelste!! Spannend dus! En één van de wielerploegen kwam hier 's avonds eten en ook de nacht doorbrengen. 's Anderendaags moesten ze hier in de buurt een wedstrijd tijdrijden gaan doen, de Tour is een meerdaagse rittenwedstrijd, met 1 tijdrit in de voormiddag! Dus die mannen moesten op tijd ontbijt hebben (gelukkig moest ik al niet om 7u pasta gaan koken!!!) om zeker fit aan de start te staan!! Was leuk om onze eerste "echte" wielerploeg in huis te hebben! Hopelijk mogen we ze volgend jaar opnieuw verwelkomen!
Maar ook de 60 ouderlingen van het dorp hebben we weer in de watten mogen leggen op hun jaarlijkse ledenfeest. Om de 2 jaar mogen wij voor hen koken in de gemeentelijke feestzaal van ons dorp! Dat vraag best wel enkele dagen voorbereiding in de keuken! Drukke dagen!! En de dag voordien de zaal al gaan klaarzetten met decoratie met verse bloemetjes uit eigen tuin!! 's Ochtends vroeg terug naar de zaal om de aperitiefhapjes en voorgerechtjes al klaar te zetten! Om 11u gaan ze allemaal naar de mis, en nadien komt de hongerige "bende" allemaal naar de zaal voor een lekker diner samen! Ze kunnen flink eten, onze oudjes! Een 5-gangen menu gaat ze vlot in hoor! En vanaf een uur of 3 wat ontspanning, dit jaar heeft onze buurman op zijn accordeon gespeeld! Geweldig om te zien! 90 jaar telt hij al he! Er worden wat mopjes getapt en gedichten voorgelezen, verhalen van vroeger verteld.... en dan!!! Gaan ze allemaal aan het kaarten!! Ze amuseren zich goed! Ondertussen ruimen wij met onze geweldige ploeg die we dit jaar weer bij elkaar hadden de keuken helemaal op en poetsen alles en doen de vaat zodat we moe maar voldaan de zaal kunnen verlaten! We hebben met onze gelegenheidsploeg werkvolk thuis de overschot op terras nog opgegeten! Het was zalig weer dus konden we makkelijk nog een tijdje buiten zitten! Gezellig onder vrienden! Nog eens ene hele dikke merci aan jullie he schatjes! We vinden het heel fijn als we weten dat we voor zulke gelegenheden op onze vrienden kunnen rekenen! Jullie zijn de max!! xxx
En na dat lekkere maaltje onder vrienden riep de plicht weer, want we kregen die avond nog gasten op de kamers! En maar goed ook! De zaak moet blijven draaien he! De show must go on!! En natuurlijk zijn jullie ook nog allemaal welkom bij ons in huis! Er is deze zomer nog wel wat plaats hier en daar! Ben je van plan om eens langs te komen, neem gerust contact met ons op via onze website! Groetjes en tot ziens! x