26-01-2017

Planning voor Februari!!!

Vandaag wordt er hier druk gewerkt rond het volgende thema-weekend! Valentijn!! Dit jaar staat alles in betekenis van "een wereld van liefde" "un monde d'amour". Tapa's van over de hele wereld. Zowel vis als vlees. We zijn volop bezig met het uitwerken van ons menu. Meer informatie volgt, maar ik kan je alvast de data doorspelen. We beginnen er aan op vrijdag 10 februari en gaan er gewoon mee door tot op dinsdagavond de 14e, de enige èchte Valentijnsavond! Dus 5 dagen lang iedere avond (vanaf 19u)mogelijkheid om van dit heerlijke menuutje te komen genieten, en op zondag ook 's middags! Het menuutje zal 25 euro pp gaan kosten, apéro en koffie inbegrepen. Wijnen en andere dranken niet inbegrepen. Je kan vanaf vandaag beginnen reserveren! Tot binnenkort!
 
Ook gaan we einde februari, het weekend van 24-25-26 Februari, weer een mosselweekend organiseren, daarvoor kan je dus ook al inschrijven! tot ziens!

17-01-2017

Het gewone gangetje!

Hallo beste vrienden! Hier zijn we weer. Het feestvieren is gedaan, we hebben genoten van de dagen bij familie en vrienden in België en de vakantie heeft ons deugd gedaan. Maar we zijn nu toch blij dat alles weer zijn gewone gangetje gaat! Niets boven het dagelijkse leven he! Eddy had in België een flinke sinus-infectie opgelopen, maar ja.... je bent daar dus je blijft maar bezoekjes afleggen en veel mensen ontmoeten, dus echt rusten was er nog niet echt van gekomen. Hij heeft een paar dagjes goed uitgerust hier en is nu stilaan alles door aan het komen. De gezonde frisse lucht hier doet ook goed natuurlijk! Daar zijn we al een paar keer van gaan genieten omdat we hier momenteel verwend worden met heerlijke winterdagen van lekker koud maar veel zon! En daar houd ik wel van!
We trekken er dan ook geregeld op uit om een frisse neus te halen en de beentjes nog eens te strekken. Zo'n frisse wandeling in een winterzonnetje... zaaaaaaaaaaaalig genieten!!
We zijn eens lang onze buurman Sylvain zijn stallen gewandeld om te gaan kijken hoeveel kalfjes er deze winter al geboren zijn! Zijn teller staat deze winter al op 101!! Geweldig he! Allemaal van die piepkleine schattige spierwitte Charollaiskalfjes. I love die beestjes!! Prachtige koppen!
Het is het eerst jaar dat we die werkmannen van de steengroeve eens niet hebben in januari, dus we hebben "vrij"!  En dan kunnen we zoal eens wat meer op ons programma zetten he.

We zijn er dan ook meteen stevig ingevlogen gisteren en hebben eindelijk die oude versleten reclameborden langs de weg vervangen door mooie nieuwe borden met een foto van ons terras, zodat de passanten zien wat voor een geweldig terras wij wel hebben, want dat zie je niet van de voorkant he!
Et voila! Heel tevreden van het resultaat. Een vruchtbaar eerste dagje van hard labeur! Er staan nog wel wat werkjes op de agenda voor deze winter, maar vandaag gaan we feestvieren bij de buren! Onze buurman Henri wordt vandaag 92 en naar goede gewoonte zijn we daar met de andere buren uitgenodigd voor een hapje en een drankje! Gezellige mensen, onze buren. Dus, vandaag geen hard labeur maar een gezellig onderonsje rechtover de deur!! lol!
Tot de volgende allemaal! Love you all. xxx

09-01-2017

C'est re-parti pour les moules en 2017!!



We vliegen er weer in met de mosseltjes in 2017!! Allen hartelijk welkom en een fijn jaar gewenst!
C'est re-parti pour les moules en 2017! Bienvenue a tous et bonne annéé 2017!!