14-09-2015

Lekker smullen!!!

En van al die lekkere appeltjes maken we heerlijke taarten en super lekkere appelmoes! Snoeperij!! Onze gastjes genieten mee van al dat lekkers en het wordt ten zeerste op prijs gesteld dat het onbehandeld fruit van eigen boomgaard is! 10 punten!!  lol  :0))
Nu is het vanaf vandaag een beetje rustiger in onze Chambres d'hotes. we hebben nog wel gasten, maar niet meer alle kamers vol. Dus beginnen we stilaan aan de grote schoonmaak en dwalen onze gedachten al eens een keertje af naar onze vakantie die er in de verte begint aan te komen!! Het gaat deugd doen na zulk een topseizoen! Beste seizoen ever! We hebben gewerkt als gekken, maar ook heel fijne momenten beleefd met onze gasten! De batterij is bijna leeg, maar zal op vakantie in Bretagne weer wel opnieuw volgeladen worden met verse vis en frisse zeelucht! Jodium!! Ik zou vandaag nog willen vertrekken!! Maar eerst nog een paar drukke weekendjes doorspartelen!!
Na het mosselweekend van 25-26-27 september pak ik de valiezen in!!
Groetjes aan allen xxx

07-09-2015

De oogst is binnen!

Daarnet zat er hier een "zilverrug" in de boomgaard aan de bomen te schudden met dit als resultaat! Heerlijke appeltjes die zalig smaken! De oogst is binnen! Na de kersen, pruimen en tonnen perziken kunnen we nu van onze appels beginnen smullen!! Genieten!! Er zitten er echt veel schoon dikke bij!
En binnenkort zijn de kweeperen nog klaar om confituur van te maken! We weten weer wat doen! (alsof dat hier ooit een probleem geweest is he) Dank u moeder natuur!!
Groetjes aan allen!

03-09-2015

C'est reparti pour cette hiver avec les WE Moules-frites!!

We beginnen weer aan onze mosselweekendjes voor deze winter! Eind september gaat de kop er af! Allen welkom! Tot binnenkort!!