Carnaval - knutselnamiddag met de kindjes van ons dorp.

 Gisterennamiddag hebben we met onze crea-club van Cressy-sur-Somme,  samen met de mamans en kindjes van het dorp geknutseld rond Carnaval.

We maakten mooie carnavalsmaskers.

En er was ook een van de mama's  die de kindjes geschminkt heeft.

Maar de kinderen zelf mochten ook hun eigen maskers maken.

Zijn ze niet schattig.

Er werd natuurlijk ook lekker gesnoept. Want carnaval, daar horen snoepjes bij!

En de oudere garde genoot van een lekker stukje gâteau. 

En omdat het zulk mooi weer was, kon er zelfs een " défilé" door het dorp bij om aan iedereen die mooie snoetjes te laten zien.

Het was een gezellige bende en we hebben weer een leuk dagje gepasseerd.

Carnavalstoet in Maltat

 Zondagmiddag eerst mosselen eten bij ons en dan naar de Carnavalstoet kijken in Maltat, het volgende dorp. En je zondag is weer goed gevuld!

Alternatief mogelijk voor wie geen mosselen lust. ( na reservatie aub) Ook veggie!

Voor reservaties 0385848929

Bienvenue chez nous 

Mosselen!!!!

 Mosselen!!! Iedereen zit goed te smikkelen.

Dat zien we graag. Happy people.

En buiten schijnt het zonnetje volop.

Zelfverwennerij!!

 Af en toe moet jejezelf ook eens goed verwennen he. Dus heb ik me vandaag eens een lekker ontbijtje klaargemaakt.

Appeltjes leeg lepelen. De vulling maken. 20 minuutjes in de oven. Ondertussen al een 1e taske koffie drinken he.

Alles mooi op een bedje van yogourt dresseren.

En daar nog een goei taske koffie en ik kan er weeral tegen.

Het zal nodig zijn. Vandaag weer heel de dag kokerellen om morgenmiddag 20 leden van een plaatselijke vereniging te verwennen op hun jaarlijkse ledenfeest. Met zo een goede start kan er al niets meer mis gaan he.

Vooruit nu, aan de potten!!

Voor jullie ook een fijne, energieke dag vandaag. Hier straalt de zon al volop. Ik heb er zin in.

Groetjes.  Love you all. 

Valentijnsweekend 2025

 En zo zitten we dan plots al over de helft van Februari. Wat gaat het snel.

Afgelopen week-end  hebben wij ons beste beentje weer voorgezet om onze klanten een lekker Valentijnsmenuutje te presenteren.  We hebben het er goed druk mee gehad. Maar alles is goed verlopen en iedereen ging happy en voldaan weer naar huis. Alles was met liefde klaargemaakt, en dat smaakt. 

We hadden dit jaar een simpel,  maar wel heel lekker menu gemaakt.

Eerst kregen onze gasten een lekker stukje zelfgebakken aparitiefcake.

Daarbij kregen ze een "pomme d'amour". Dit is een lekker zelfverzonnen aperitiefje dat verwijst naar die appels met de rode suikerkorst vroeger op de kermis. Het bestaat uit kersensiroop, appelsap en bubbels. Heerlijk!

Daarna kwam het voorgerechtje met zelfgebakken pompoenwafels met spek en gerookte ham met een lekker huisgemaakt sausje met roomkaas, verse kruiden, yogourt en munt.  Mmmmm ook weer heerlijk.

Dan volgde de coq au vin met laurieraardappeltjes. Een heerlijke rode aardappel in de schil, klaargemaakt in de oven met laurier uit eigen tuin en olijfolie. Geweldig lekker. En mijn ventje maakte daarbij nog heerlijke coq au vin. De saus was echt om duimen en vingers af te likken en het vlees was heerlijk mals en viel zo van het bot. Verrukkelijk!

Dan kregen ze nog de traditionele kaasplank, waarvan geen foto helaas. Een echt snoepbordje met comté   geitenkaas, blauwe schimmelkaas, reblochon, St. Felicienne, délice de Bourgogne,  brie en camembert. 

En om dan in schoonheid af te sluiten mocht iedereen nog langs het dessertenbuffet passeren om alle laatste gaatjes nog op te vullen. Keuze genoeg en alles huisgemaakt.  Flan caramel, gâteau chocolat,  rijstpap met ananas, mango- kokostaart, vanille pudding,  kersensaus, gâteau met appel-peer-noten-speculoos, en meringue. 

Dat werd dan nog doorgespoeld met een lekker tasje koffie. En dan was het tijd om te gaan uitbuiken.

We kregen heel veel complimenten voor het lekkere eten, en dat deed deugd aan ons hartje. Hier halen wij heel veel energie uit!

Ons kaarske was helemaal uit gisterenavond,  en vandaag is het rustdag. Lekker lang uitgeslapen. En nu alles een beetje op het gemakske voor de rest van de dag. En de restjes opeten he. 

En we drinken straks een glaasje op mijn broer Jan die vandaag jarig zou zijn. Maar ons helaas veel te vroeg heeft verlaten. Happy birthday in heaven broer. Love you forever. Miss you. ❤️💫

Happy New Year!!!

 2025 al. Wat gaat de tijd toch snel he. Het lijkt wel of we nog maar net het Millenium gevierd hebben. En dat is nu plots al 25 jaar geleden! Wij beginnen hier in Frankrijk ook al aan ons 18e jaar. Hoe snel is dat gegaan.

Dit jaar zijn we uitzonderlijk niet naar België gegaan voor de feestdagen. Er was eventjes wat rust nodig. En, hoe graag we iedereen terug zien elk jaar met de feestdagen. Voor ons zijn dat altijd heel drukke dagen. Rust is dan heel ver te zoeken. En er komt altijd wel 1 van ons 2 ziek terug mee naar huis omdat we gewoon te veel mensen ontmoeten in die periode. Dat risico konden we nu niet nemen. Dus.... op aanraden van de arts, en met pijn in ons hart, hebben wij de feestdagen met ons tweetjes thuis doorgebracht.

We hebben het hier natuurlijk met ons tweetjes ook gezellig gemaakt. Lekker gegeten met Kerst en nieuwjaar. Vuurwerk gekeken op de televisie. Heel veel Kerstfilms gezien dit jjaar.Naar het nieuwjaarsconcert gekeken op TV. Dus we waren heel erg in de sfeer! En ik heb heel veel uurtjes in mijn schildersatelier doorgebracht. Dus ik ben mijn jaar heel creatief begonnen! 

Als het zo door gaat, Kan ik een mooie selectie mee naar België nemen om te exposeren op het einde van het jaar. Maar, dat is nog ver weg he. Laten we eerst maar eens dit jaar goed starten en goed doorkomen.

Het begin is gemaakt. Mijn 2 weekjes rust zitten er op. Ik begin morgen weer te werken voor het immo kantoor. Dossiers voorbereiden voor verkoop. Nieuwe huizen zoeken, nieuwe kopers en verkopers. En er staan ook al weer wat afspraken voor bezichtigingen op de planning. Mijn ventje mag nog wat langer rusten. Die komt pas op 18 januari terug in actie wanneer het restaurant weer open gaat. We doen dan weer een mosselweekend.  Er is nog plaats. Dus reserveren kan nog. Ook voor het week-end daarna 23-24-25 januari. 

En natuurlijk kan er ook weer geboekt worden voor vakantie. Zowel in onze gastenkamers als in onze gîte.  Want we hebben nu ook een vakantiewoning voor max 6p die we verhuren in ons dorp. En daar zijn hondjes ook welkom. De tuin is helemaal afgemaakt.  Dus.... boeken maar zou ik zeggen. Bienvenue chez nous.

Onze beste wensen aan iedereen voor een prachtig 2025!! En hopelijk snel tot ziens in goede gezondheid. Love you all. Xxx

La gîte de Margheurite

 Vanaf deze zomer hebben wij in het dorp ook een vakantiewoning te huur.

Dit leuke gezellige huisje kreeg de naam " La gîte de Margheurite ". Het is een huisje voor 6p. Alles op het gelijkvloers. Er zijn 3 slaapkamers, een badkamer met douche en lavabo en wasmachine.  Een mooie splinternieuwe keuken. Een gezellige zithoek. Er is een garage en een volledig omheinde tuin. Terras met tuinmeubels en lounge salon.

Honden zijn toegelaten in ons huisje.

Wij verhuren dit huis vanaf 700 euro per week. Elektriciteit en eindschoonmaak inbegrepen. 

Indien jullie meer informatie willen, aarzel dan niet om ons te contacteren. Dit kan via mail op melis.eddy@orange.fr. 

We hebben ook nog steeds onze vijver in het dorp waar je, als huurder van ons huisje, gebruik van kan maken om te gaan vissen, pick-nicken, of gewoon genieten van de rust en de natuur.

Vanaf ons huisje vertrekken er verschillende wandelwegen. En ook fietsen of mountainbiken of motorrijden zijn zalig om te doen in deze mooie landelijke omgeving.

Wij hopen u snel te kunnen verwelkomen in ons huisje. Bienvenue chez nous. 

Mosselweekends de hele winter door.

 De planning tot einde Januari 2025 is gemaakt. Op deze data kan u van de mosseltjes komen genieten.

A bientôt. Bienvenue chez nous!

Gelieve tijdig te reserveren aub. vol=vol. Merci.