Aux urgences!! Naar de spoedgevallen!!

Vandaag heel de namiddag met mijn ventje op de spoed gezeten. Hij had een blok hout op zijn hand gekregen ter hoogte van de duim. En dat werd aardig dik en blauw en deed flink pijn. Het zag er gewoon niet goed uit. En maar goed dat we er mee gereden zijn want er is een stukje bot afgebroken en de ligamenten zijn geraakt. Nog veel geluk gehad dat het niet helemaal gebroken was! En nu dus het verdict: 15 dagen NIKS doen!! Hij ligt niet in het gips maar heeft een soort brace gekregen die hij enkel mag uitdoen om te douchen, voor de rest altijd aanhouden en geen kracht zetten met die hand! Zeker geen groenten en vlees snijden (lastig voor een kok he) want die beweging is net heel slecht. De arts had gevraagd welk beroep Eddy had en hij mag echt niks doen met die rechtse hand of het kan nog zijn dat dat stukje bot operatief moet verwijderd worden. Dus, hij is gewaarschuwd he! Ik zal hem maar goed in de gaten houden. En dus ga ik vanaf nu maar de keuken in om alles te snijden en klaar te zetten zodat hij het enkel nog moet bakken of koken. Gelukkig is het de komende weken wat rustiger en staan er geen speciale weekends op het programma!
Wel zullen we de werken aan de bomen een maandje moeten opschuiven want het is wel de bedoeling dat Eddy de kettingzaag gaat hanteren dan en dat gaat de eerste weken echt niet lukken vrees ik! Pech, maar er zijn erger dingen in het leven he! Rusten nu en dan komt alles wel goed!
Groetjes
Greet

Buiten werken!!

januari, maar heeeeeerlijk lenteweer hier. En dus gaan we tussen de middag- en avondservice buiten aan de slag! We hebben nu werkmannen in de kamers die 's ochtends, 's middags en 's avonds hier eten, dus ver kunnen we niet van huis he. Steeds paraat zijn voor die mannen met vers en lekker eten... en tussendoor proberen we thuis toch wat klusjes gedaan te krijgen. Want aan echt grote werken moet je dan niet beginnen he. Die mannen zijn nog hier tot in Mei, dus de geplande schilderwerken in het restaurant en de kamers zijn al uitgesteld naar volgende winter.
Maar volgende maand komt er iemand met een hoogwerker om de bomen te snoeien. De bomen zijn te hoog geworden waardoor we minder ontvangst hebben met de satelliet om TV te zien. Vervelend! En ook 's ochtends in de zomer krijgen we te laat zon op het terras, dus er mogen wel een paar metertjes vanaf! Ze worden te groot! Maar, dan moesten we wel wat voorbereidingen doen zodat die kerel met zijn groot machien door kan om de bomen goed te kunnen bereiken.

En dus moest onze houtmijt er aan geloven. Die is te breed en verspert de weg voor de hoogwerker om aan de bomen te geraken. Er is er eentje die dit niet graag gaat zien! Jos, ik weet dat jij hard gewerkt hebt om al dat hout er in te stapelen, maar het is niet voor niks geweest! Anders hadden we elke keer tot op de parking moeten lopen, en nu scheelde ons dat toch vele metertjes werk! Je hebt het hout dus niet voor niks daar gestapeld!! We hebben het nu verdeeld over de houtmijt aan onze privé-achterdeur voor de kachel daar

En de rest hebben we aan de achterdeur van de bar-restaurant gelegd om de kachel daar ook van de nodige voorraad te voorzien. Dat zal snel genoeg weg zijn! En iedereen die wil kan nog binnen! lol

 

We hebben alles afgebroken, balken en dak helemaal weggewerkt en de zandbak is ook weg. Nu staat niks die grote hoogwerker nog in de weg normaal gezien om hier één van de volgende weken de bomen te komen "een kopke kleiner maken" zodat we in de zomer weer lekker in het zonnetje kunnen ontbijten op terras!! Ik krijg er nu al zin in!! (in dat ontbijtje in de zon he)

Voila se. En nu zitten we moe maar voldaan weer binnen bij de kachel te wachten tot "onze jongens" komen eten na een ganse dag op de werf te staan. Straks is het voetbal op de Franse zender en we hebben beloofd dat we samen met hen naar de match zullen kijken. Dus het gaat hier nog gezellig worden. Zal ik misschien mijn sjaal van de Rode Duivels aan doen straks??? lol!
Heel veel groetjes aan allen en tot de volgende! Love you all xxx

Het ga je goed "moemoe".

Pas nog hebben we samen haar 92e verjaardag gevierd, en nu heeft helaas het noodlot toegeslagen. Na een ongelukkige val met heupbreuk als gevolg, is mijn grootmoederke helaas rustig ingeslapen. Te erg verzwakt van de toch wel zware operatie op die leeftijd. Maar, ze is nooit ziek geweest, heeft altijd een mooi leven gehad, en daardoor kan ik er wel vrede mee nemen dat ze nu zo stilletjes van ons weggegaan is. We hebben tot op het laatste moment van haar aanwezigheid mogen genieten.
Ze zal zeker gemist worden. De jaarlijkse familiemomenten op 27 december. Altijd weer die glimlach als je het rusthuis binnenstapte en ze je herkende! Al die vele mooie herinneringen uit onze jonge kinderjaren als moemoe mee kwam helpen met groenten invriezen, of vlees van de koe verwerken, pensen draaien, confituur maken, De jaarlijkse BBQ's op 15 augustus..... alles zal een mooi plaatsje krijgen in mijn hart.
We hebben ook onze meningsverschillen gehad, natuurlijk! Laat ons maar zeggen dat wij het woord "generatiekloof" in den tijd alle eer aan gedaan hebben. Tijdens mijn "apejaren" waren we het niet altijd eens, want moemoe dat was "geen gemakkelijke". Maar nadien groeiden we weer naar elkaar toe en dat was een mooie, warme tijd die ik voor altijd zal koesteren.
Lieve moemoe, je bent nu weer bij vava die je al zo lang moest missen nu. De rust is je gegund. Het ga je goed daarboven. Tot "ooit". Liefs xxx

Lieve familie, we willen jullie van hieruit een hele dikke knuffel geven. We gaan helaas niet op de uitvaart kunnen aanwezig zijn. We hebben een ploeg werkvolk in de kamers en in het weekend hebben we het superdruk met ons mosselweekend waarvoor we al heel veel reservaties hebben. Dus op en af naar België komen zit er helaas niet in.  Maar we zullen hier aan haar denken en een kaarsje branden. Heel veel sterkte aan allen. Maak er een mooi afscheid van, dat verdiend ze. Liefs en groetjes xxx

Sunshine in your life!!!!

Aan het begin van dit nieuwe jaar willen we jullie allen onze beste wensen overmaken. We wensen jullie vooral een goede gezondheid toe, veel vriendschap en zonlicht in jullie leven!!
Heel veel liefs en groetjes!!
Eddy en Greet xxx

Afscheid nemen van België en al onze familie en vrienden

Aangezien wij het hier pokkedruk hebben en dus niet overal meer gaan binnengeraken, en er altijd wel mensen zijn die ons toch nog eens "tegen hunne gilet willen trekken" voor we weer teruggaan (en dit keer voor een jaar, we komen pas terug met kerstmis 2016) hebben wij besloten om donderdagavond vanaf 19u in Café Bazaar in Retie aan en toog te gaan zitten om ons helemaal aan deze knuffelaars over te geven! Dus, beste familie, vrienden en sympathisanten van Le Moulin du Gué - Chambres d'Hôtes in Saone-et-Loire die ons nog eens een keertje gedag willen komen zeggen.... allen welkom in den Bazaar op donderdag vanaf 19u. Geen feestje, geen vat, gewoon ene drinken en mekaar nog eens zien en een babbeltje doen. Tot dan!!

Het jaareinde 2015

Onlangs hebben we bij ons een feestje gegeven, nog voor Eddy zijn 50e verjaardag. Die avond is er in het dorp  een klein stiertje geboren dat voor de gelegenheid "Melis" gedoopt werd. Lief he.

Begin december zijn we nog eens bij Melis in de stal op bezoek geweest. Het is een fijn kereltje met een mooie kop er op, hoe kan het ook anders met zo'n naam he. Heel toevallig was het die dag net mijn verjaardag (helaas toen geen Greetje geboren lol) en dus hebben we dat daar die avond ook maar goed gevierd onder vrienden. Ik heb daar in de stal toen heel wat foto's genomen van de kleine Melis. Nu we hier op vakantie zijn in België heb ik eens een namiddagje vrije tijd besteed aan het maken van een schilderij van de kleine Melis voor mijn schoonmoeder. Moeder Melis heeft van al haar kinderen en kleinkinderen foto's binnen staan, dus ik vond dat deze Melis er ook bij mocht he. Hij kreeg een mooi plekje op de schouw en ze was er heel blij mee. x
Vlak voor we naar België kwamen om de feestdagen bij de familie door te brengen had ik thuis ook nog eens zo'n creatief namiddag in mijn atelier doorgebracht waarbij ik nog snel een feestjurk in elkaar gezet heb. Je kan toch niet op elk feest met dezelfde jurk verschijnen he? lol

 Het was lang geleden dat ik nog eens wat voor mezelf genaaid had, dus in het begin wel even zoeken, maar wel tevreden van het eindresultaat. Dat was me toch weer mooi gelukt he, of niet soms?! lol
En dus zat ik met Kerst in mijn zelfgemaakte jurk op het kasteel bij Lies en Bram aan tafel. Wat een luxe. Zij zijn sinds deze zomer conciërges op het kasteel van Geetbets. En aangezien zij moesten werken met de kerst en wij hen er wel graag bij hadden, zijn we met z'n allen naar daar gegaan; Zeg nu zelf: wie wil er niet op zo'n locatie kerstmis vieren? Top toch?

 Iedereen had wat klaargemaakt, dus we hebben aan eten geen gebrek gehad, alles was even lekker! Er was een lekker visschoteltje, een heerlijk soepje, wij hadden voor Crèmant de Bourgogne en heerlijk Charolaisvlees gezorgd en nog een lekker Frans kaasschoteltje voor achteraf, Lies had heerlijke groentenschotels gemaakt en dan was er nog Appelstrudel en koekjestaart ook! We gingen dus echt niet met honger van tafel he! Wat een verwennerij allemaal he! Echte feestdagen!
En dan is mijn grootmoedertje ook nog eens een jaartje ouder geworden en die trakteerde naar goede gewoonte in het rusthuis met lekkere taart en tiramisu!!! Weeral snoeperij.

Dat is ook de enige gelegendheid in het jaar waarop we onze ooms en tantes en neefjes en nichtjes nog eens terugzien, dus ook altijd weer heel gezellig he! Jaarlijkse traditie die we in ere moeten houden zolang we kunnen!
En dan is er nog het jaarlijks terugkerende oergezellige dagje bij mijn petekind Leen, dochter van mijn beste maatje An. Daar worden we ook steeds met open armen ontvangen he. Dat zie je wel aan hun memobordje waarop in grote letters staat geschreven Nonkel Eddy en tante Greet komen!!!! Zalig toch om zo ver van elkaar te wonen en elkaar toch zo graag te blijven zien he. Love you xxx

Daar kreeg ik dus een beetje vroeg dit jaar door omstandigheden mijn nieuwjaarsbriefje al, weer een hele leuke vol fijne wensen en lieve dingen! Pakjes werden uitgewisseld en natuurlijk weer heel lekker gegeten en gedronken! Daar gaan we ook nooit met honger van tafel!! Mama en papa hadden heerlijk gekookt en de meisjes hadden superlekker dessert gemaakt! Mmmmm. En nadien hebben we nog "De slimste mens" gespeeld en "Uno". het is echt een heel gezellig avondje geworden!

En voila, nu is het de laatste dag van het jaar weeral se. Beetje een raar jaareinde geworden doordat we op 24 december nog een hele goede vriendin ten grave gedragen hebben. De feestdagen zijn een beetje dubbel nu en regelmatig komt er nog een traan aan te pas want de herinneringen aan haar komen nog zo vaak boven. Maar we zijn wel heel blij dat we bij haar afscheid konden bij zijn. Het jaar afsluiten waarin we van haar afscheid genomen hebben voelt zo raar. Ben daarstraks nog eens langs het kerkhof gewandeld.  De leegte blijft, ze zal zo gemist worden, maar haar warmte en vriendschap zitten voor altijd in ons hart. Lieve Ven, je was, bent en zal voor altijd ons zonnetje zijn, die vrolijke meid die altijd straalde, knuffelde en natte zoenen gaf. For ever love girlie xxx Miss you

Le ciel bleu

Ik heb ook nog eens wat tijd in mijn atelier doorgebracht om een koetje op doek vast te leggen. Die beesten blijven me inspireren tot het maken van schilderijen. Ze hebben dan ook zulke prachtige kop en uitdrukking he! Ik ben echt "koeiengek" geworden sinds ik hier woon! Gelukkig heb ik in de winter zo af en toe nog eens wat vrije tijd om me volop te kunnen amuseren met al die hobby's van me! 24u in een dag is voor mij véééél te weinig! Vervelen?? Dat staat niet in mijn woordenboek!
Dit werkje is te koop. Interesse? Stuur me maar een privé-berichtje dan.
Heel veel groetjes aan allen! Love you all!!

We leggen onze klantjes in de watten!!!

Nu we wat meer vrije tijd hebben organiseren we af en toe wel eens een speciaal weekendje in ons restaurant. En zo hebben we in November ook een wildmenuutje klaargemaakt. En of dat een succes was! Het is een topweekend met superlekker eten geworden! Allemaal tevreden gastjes! Wat stond er zoals op het menu?

Als voorgerecht een paté van everzwijn met een paté van linzen en worteltjes met cashewnoten. Hierbij serveerden we een lekkere confituur van kweeperen. Superlekker allemaal!!

Daarna kwam er een lekker stukje hertenkalffilet langsgehuppeld met een stoofpotje van seizoensgroenten, peterselieaardappeltjes en rode kool met kweeperen. Zo'n heerlijk mals stukje vlees krijg je niet vaak op je bord! Het smolt weg! Geweldig!!
Nadien volgde er natuurlijk de eeuwige Franse kaasschotel. Daar kan je hier niet buiten he!
En last but not least mochten ze nog snoepen van een heerlijke zelfgebakken notentaart! Dit is echt zaaaaaaaaaaaalig lekker!! Al zeg ik het zelf! Weer een toppertje hoor die taart! Mmmm

 En om het allemaal nog een beetje lekkerder en mooier te maken serveerden we dit op een bordje met een lekkere borrel homemade notenlikeur, vanilleijs en een goei toefke slagroom! Voila sè. Meer moet da niet zijn he. Het was echt de perfecte afsluiter van dit lekker dinertje!

Onze gastjes hebben ons na het eten van dit superlekker menuutje zelfs een ster beloofd. Als dat geen schoon compliment is he! Het motiveert ons alleszins om er volgende keer weer een goei lap op te geven en weer een lekker menuutje in elkaar te boksen!  Wordt vervolgd!
Lieve Bourgondische groetjes aan jullie allen. Love you all xxxxxxxxxxxxxxxx

Jaarlijkse traditie voor 11 November

Naar goede gewoonte zijn we hier ook op 11 November 's ochtends naar het monument voor de oorlogsslachtoffers gegaan om hen hulde te brengen. Het was een mooie zonnige, maar frisse ochtend in November en naar goed gewoonte was de opkomst voor een klein dorpje als het onze goed. Nadien dronken we samen nog een aperitiefje in het oude schoolgebouw. Een glas van de vriendschap dat geschonken wordt door het gemeentebestuur.

 Maar als we dan kijken en lezen wat er amper 2 dagen later in Parijs gebeurd is, stel ik me even in de plaats van deze mannen, die in de tijd dapper gestreden hebben voor onze vrijheid, ons geluk, en het schoon leven dat wij nu kunnen hebben. Is het dan allemaal voor niks geweest? Heeft de mens zijn les dan nog niet geleerd? Jammer dat de geschiedenis zich zo blijft herhalen. Ik hoop dat deze horror snel mag ophouden te bestaan en we allemaal vredig naast elkaar kunnen leven. Dreaming.....

 En in de namiddag was er dus den 11e November naar goede gewoonte op de feestdag van St Maarten de kaartnamiddag van de Club St Martin. De club van de derde leeftijd hier in ons dorp. Zij organiseren dan een kaartnamiddag in de gemeentelijke feestzaal. En zoals elk jaar opnieuw zat ze ook dit jaar weer bomvol! Daar komt veel volk op af! Ik denk dat je het het beste kan vergelijken met een zettersprijskamp in België. Daar lijkt het kaartspel wel op ja. Je kan dan mooie prijzen winnen. Allemaal eten en drinken! Dikke hammen, koteletten, kippen.... Kwaliteitsproducten van het platteland! En dat hebben de mensen graag he. Als ze binnenkomen hebben ze het al over die jambon die je kan winnen! Ze weten waarvoor ze komen spelen! En wij zijn dan in de keuken in de weer met een goei ploegske om de mensen te voorzien van eten en drinken tussen het spelen door. Iedereen bakt een paar taarten en beignets. De keuken staat vol lekkers! Geen enkele bakkerij in de buurt kan daaraan tippen! En we maken koffie en serveren wijn en pintjes en fruitsap. Tussen de verschillende spelletjes door doen we de service, en terwijl de kaarters weer een ronde aan het spelen zijn, doen we den afwas en snijden we weer een paar andere taarten door zodat alles klaarstaat voor de volgende pauze. Best wel een drukke namiddag, maar een gezellige drukte he. Aangenaam gezelschap ook!
We kunnen weer gaan aftellen naar de volgende gelegenheid.

Dat is 6 december, Dan is het kiennamiddag in de zaal. Hier noemen ze dat Loto spelen. En daar kan je een grote televisie winnen! Maar dan help ik niet in de bediening. Dan speel ik zelf mee! Vorig jaar had ik maar liefst 4 prijzen gewonnen!! Wordt vervolgd!
Groetjes aan allen! Love you all xxx

Joepie het regent!!

 Vandaag de ganse dag slecht weer. Dus buiten iets gaan doen was geen optie. Dan me maar lekker binnen in mijn atelier geïnstalleerd met de verwarming op en me nog eens lekker laten gaan! Eerst de naaimachine opgesteld en al het verstelwerk weggewerkt. Nadien alle Libelle-knipsels die ik nog op mijn bureau liggen had eindelijk eens in de klasseurs gestoken. En zo kwam ik bij de doos met de laatste vakantiesouvenirs uit. En wat zat er daar nog in.... mijn stenen die ik van overal op vakantie meegebracht had om "ooit eens iets mee te doen". Ik heb een zwak voor stenen! Ik breng van overal waar ik kom stenen mee. Elke gek zijn gebrek he. Dus....

Heb ik deze namiddag een ring en hangertje gemaakt met stenen die ik in de doos terugvond. Zaaaalig prullen! En terwijl ik moest wachten tot de lijm droog was tussendoor nog eens goed in mijn juwelenkastje gerommeld om weer wat ideetjes op te doen voor de volgende "sessie" en hier en daar de haakjes en oogjes van de kettingen nog eens wat dichtnijpen of bijsolderen. Alles kan er weer een tijdje tegen en ligt klaar voor de feestdagen!

En terwijl ik daar zo goed mee bezig was lonkte in mijn linker ooghoek de schildersezel waarop het doek voor het volgende schilderij al klaarstond! Wanneer gaan we daar nog eens een vrij momentje voor vinden? Mijn handen jeuken al! Van mij mag het nog een paar dagen blijven regenen. Lol!
Dus lieve mensen allemaal. Je merkt het, we vervelen ons hier niet ook al is het onze rustige winterperiode. We're just having fun!
Groetjes aan allen. Love you all!!

Halloween in Cressy sur Somme

Op 31 Oktober hadden we weer ons jaarlijkse Halloweenfeest in Cressy sur Somme met een Soirée Tartiflette! En het was een waar succes want de zaal zat bomvol! 140 inschrijvingen voor een dorpje van 200 inwoners, dat is niet slecht gewerkt he! We hebben eerst een lekker menuutje gegeten met een salade als voorafje en nadien tartiflette (aardappelen met spek en kaas in de oven) en een fruittaartje als dessert! Lekker!!

En als ons buikje goed volgegeten was gaf de DJ er een goei lap op en stond de dansvloer ineens helemaal vol om de beentjes nog eens goed in het rond te zwieren! Hier in Cressy kennen ze er wat van om een feestje te vieren! Iedereen is er graag bij en houdt wel van een gezellig avondje onder vrienden met een goei wijntje en een stevig potje dansen!

Het eindigt hier dan ook altijd in de vroege uurtjes! Wij hebben rond 2u de aftocht geblazen omdat de plicht 's anderendaags onder de middag riep. Toen was het Allerheiligen en dan krijgen we naar goede jaarlijkse gewoonte een paar families hier die samen naar het kerkhof gaan en dan hier 's middags komen eten. Met pijn in het hart verlieten we de feestzaal 's nachts, maar de dag nadien waren we toch blij dat we een paar uurtjes goed geslapen hadden om fit weer aan de potten te staan! We hebben het weeral gehad se!
En nu de herfst in. Groetjes aan allen xxx