Onze allerbeste wensen aan iedereen.
Veel liefde, vriendschap en prachtige momenten van geluk!
Tot ziens in 2026!
Ons Kerstmenuutje van 2025. Iedereen heeft heel erg genoten. We hebben heel veel goede commentaren gekregen. Het deed deugd aan ons hartje. Echt content.
We leggen nu het werk even naast ons neer. Ook wij gaan een beetje genieten van de feestdagen. En we hebben grote restauratieplannen voor Januari. Dus.... we gaan voor een paar weekjes dicht en zien jullie heel graag terug op Vrijdag 23 Januari 2026 voor een nieuwe frisse start in het nieuwe jaar. We doen dan meteen een mosselweekend. Reserveren kan hiervoor al.
Fijne feesten voor iedereen. Geniet van de vriendschap en liefde van de mensen om je heen. Maak samen mooie herinneringen aan mooie momenten die je nog lang kan koesteren. Daar draait het om in het leven.
Heel veel lieve groetjes van ons aan jullie allemaal. Bedankt aan ieder die bij ons dit jaar langs is gekomen. We hopen jullie allen volgend jaar weer terug te mogen zien.
We wensen jullie een fantastisch 2026 toe. Met alleen maar mooie dingen.
Liefs. X Eddy en Greet.
We hadden deze ochtend een afspraak in de garage in Nevers. Nadien een lekker pizzake gegeten bij een plaatselijke Italiaan. En nog wat boodschappen gedaan. Onderweg in Decize op de terugweg naar huis een wandeling langs het Canal gemaakt. Wat een heerlijk zonnige Decemberdag. 15°C. I love it. Echt genieten.
Volgende week is het al zo ver! Dan is het al Kerst! De laatste week van het jaar alweer. Wat gaat het toch snel he. Ik ben hier dus volop in de weer om alle Kerstdecoratie binnen en buiten op te hangen.
We maken het gezellig.
Omdat ik vaak te weinig tijd had om te schilderen en dat eigenlijk wel heel jammer vond, heb ik mijn "ezel" nu in de woonkamer gezet. Als we nu 's avonds naar de televisie kijken, kan ik ondertussen schilderen. En dat werkt prima zo. Extra positief is dat ik nu niet meer in de zetel in slaap val om 9u en dan in het midden van de nacht klaar wakker in bed lig. Alleen maar voordelen dus.
En deze werkjes zijn sindsdien al uit de penselen gekomen, of eindelijk terug op de ezel geraakt om verder af te werken. Having so much fun with it!
Mijn winter komt helemaal goed.
Net in de zetel "gevallen" na 3 dagen hard werken. Sinds maandag begonnen met voorbereidingen. En nu net de zaal proper achtergelaten en hier thuis alles weer op zijn plaats gezet. Nu even rusten want we zijn stikop!
We hadden een Kerstmenu voor de oudjes van ons dorp. Ze hebben nogal gesmikkeld van het heerlijke menu dat we voor hen gemaakt hadden.
Hierbij het menu en enkele foto's.
Apéro: Pomme d'amour met aperitiefhapjes
Voorgerecht: pompoenwafels met foie gras, mousse van foie gras, magret de canard en vijgenchutney.
Hoofdgerecht: varkenshaasje met champignonsaus, bloemkool met curcuma, wortelen en spruitjes en gratinpatatjes.
Kaasschotel
Dessert: profiterole, tiramisu met speculoos en rode vruchtencake.
Koffie.
Het was een succes. Iedereen was super tevreden en wij zijn ook blij dat het zo vlot ging allemaal. Nu in ons zeteltje voor verdiende rust. De restjes oppeuzelen. Hmmmmm
Here we go again!!! Reserveren kan vanaf nu! Tot binnenkort voor weer zo'n lekker potje mosselen!! Wij zijn er klaar voor. En moest u ...
