Super Valentijnsweekend.

 

Ons menuutje van de reis om de 7 wereldwonderen is een waar succes geworden. We hebben zelf goed uit onze pijp moeten komen, maar door een goede mis-en-place is alles prima gelukt. En we hebben heel goede commentaar gekregen. Iedereen vond het thema heel origineel en de verschillende smaken van de gerechten geweldig. Er was iemand die veel in India gereisd heeft en echt de kruiden uit de Indische keuken herkend had in de Kip Tandoori. Dus dan is onze misdie geslaagd he. Hier zijn een paar fotootjes van het menu.

We hebben onze gastjes de wereldkeuken laten proeven zonder dat ze zelf het vliegtuig op moesten. Geweldig toch.

En nu op naar het volgende mosselweekend op het einde van de maand. 27-28/2 en 1/3.

Wij gaan nu in onze zetel vallen. Kaarsje uit!

Fijne dagen met petekind Leen en Stef

 

Mijn petekind Leen en haar vriend Stef zijn voor een paar dagjes op bezoek. Zij is vorige week afgestudeerd als makelaar, en waar kan ze dat beter komen vieren dan hier he.

Ze zijn voor een paar weekjes met een busje onderweg, en wij zijn één van hun stopplekken on the road. Gisterenavond goed bijgekletst. En vandaag samen een gezellige dag beleefd.

En die dag hebben we fantastisch afgesloten met een leuk avondje samen schilderen. Met tips en trucs van tante Greet. 

En zowel Leen als Stef hadden een heel knap schilderij gemaakt. Elk in zijn eigen stijl. En we hadden alle 3 dikke fun!

Zie hier het resultaat van hun harde werk.

Dikke proficiat allebei en bedankt voir de superleuke dag. Love you. 

Reserveren kan nog!

 Er is volgend weekend nog een beetje plaats voor het Valentijnsmenu op Vrijdagavond en Zondagmiddag. Reserveer nog snel jullie plekje voor een culinaire reis rond de wereld.

Het weekend van 27 en 28/2 en 1/3 zijn er weer mosselen. Daarvoor kan je nu ook reeds reserveren. Het ( voorlopig) laatste mosselweekend komt er aan op 20/21/22 Maart. 

A bientôt! Bienvenue chez nous.

Weer een beetje verder geraakt.

Het was weer een gezellige namiddag in ons Créa clubje. Het zijn maar een paar uurtjes per week, maar ik heb er zo veel plezier aan. Het werk is dan even heel ver weg. Mijn telefoon staat af. Babbeltje doen met de dames uit het dorp. Samen een theetje of koffietje drinken met een gebakje om 16u. En om 17h is iedereen weer naar huis toe. Ik doe echt mijn best om er elke week te kunnen zijn! Dit is mijn wekelijkse me-time momentje and I love it. Ik tel al af naar volgende week.

Happy girl.

 

Vruchtbaar Crea-dagje

 

Het was weer een leuk en vruchtbaar dagje op de crea-club. Mijn andere werk van "Jonas en de koe" is bijna klaar en dus moest er iets nieuws opgestart worden. Wat vind je van deze leukerd met al dat stro op zijn kop? De schets is klaar. Volgende week smeren we er wat verf tegenaan.

Ik heb mijn momentje creatieve rust weer gehad. Ik kan er weer een weekje tegen.

Zo dankbaar!

 Wat een topweekend was dit he. We hebben er echt weer van genoten. De mosseltjes waren van topkwaliteit. Heel veel goede commentaar gekregen.

En daar zijn we heel dankbaar voor. We doen onze job nog steeds met zoveel plezier. Dus doet dit deugd aan ons hartje.

Als onze klanten blij zijn, zijn wij ook blij he. En sommigen waren van ver gekomen. 130 km rijden om een goei potje mosselen te komen eten. Dikke merci he maatjes. X

Het was druk, maar gezellig druk. Er werd goed gelachen, gegeten en gedronken. Zoals het hoort te zijn he.

We hebben de zaak nu wel te koop staan. Maar, wat gaan we dit, en vooral ook onze klantjes, missen. We zullen er dan nog maar dubbel en dik van genieten zolang we er nog zijn zeker he.

Dus.... tot binnenkort! Met veel plezier.

Love you all. Bedankt om langs te komen. Het was een fantastisch 1e werkweekend van 2026.

We vliegen er terug in!

 1e shift van 2026. START!! We vliegen er terug in. En we zijn er helemaal klaar voor.

Tot binnenkort!

Creatieve start van het jaar

 Vandaag nog eens naar le Club Créatif geweest in ons dorp. Beetje verder gewerkt aan "Jonas en de koe". Hoofdje leeggemaakt. Wekelijkse rust en ontspanningsdag samen met vrienden. Zalig. Het heeft me weer deugd gedaan. We hebben vandaag allemaal goed gewerkt. Ieder met zijn eigen werkje aan de slag, diamont painting, schilderen, haken, breien, decoraties maken..... elk op zijn eigen tempo. Tussendoor grapjes maken, leuke gesprekjes voeren, koffietje met een gebakje tussendoor. Heerlijke namiddag was het weer.

Friends in the house!

 Dinertje met vrienden hier bij ons deze middag. Dat wordt weer gezellig. En lekker, want Eddy heeft een goed stuk wild op de kop kunnen tikken. Hmmmmm. Het water staat al in mijn mond. Heerlijk.

 Morgen bestellen we de mosseltjes voor volgend weekend. Dan gaan we weer open. Klaar voor een nieuw jaar vol nieuwe avonturen en hopelijk vele nieuwe tevreden klanten. U komt toch ook?

See you soon!

Tijd voor een nieuw leven.

 

Wij gaan op zoek naar iemand die onze goed draaiende Restaurant - Chambres d'hotes in Bourgogne, Frankrijk,  wil kopen van ons. Mijn man mag op pensioen. Dus we gaan het wat rustiger aan doen. De zaak blijft tijdens onze zoektocht naar een opvolger gewoon open.

Vandaag kopen, morgen open. U zou dus al vanaf Pasen kunnen starten aan uw seizoen. Alle verguningen zijn er bij. Licence 4. 

Vraagprijs 250.000 euro. Meubels van de zaak en keukengerief inbegrepen.

Kijk op onze website. 

www.moulindugue.com

En lees ons dagboek van de voorbije 19 jaar.

www.moulindugue.blogspot.com

En zie hoe leuk wij het hier gedurende die 19 jaren gehad hebben.

Ernstige kandidaten die meer informatie willen kunnen ons via mail bereiken op

contact@moulindugue.com

Opgelet! Enkel VERKOOP. Wij willen niet verhuren en ook geen huurkoop.

 

Here we go again!!!!

 

Here we go again!!! Reserveren kan vanaf nu!

Tot binnenkort voor weer zo'n lekker potje mosselen!!

Wij zijn er klaar voor.

En moest u reeds aan Valentijn beginnen denken? Wij maken een menuutje rond de 7 wereldwonderen. Het wordt dus weer "een culinaire reis rond de wereld!" Ook hiervoor kan reeds gereserveerd worden. Het Valentijnsmenu wordt geserveerd op Vrijdag 13 en Zaterdag 14 Februari vanaf 18h30 en op Zondag 15 Februari om 12h en om 18h 30.

Meer bijzonderheden rond het menu en de prijs volgen nog. We zijn nog volop aan het "brainstormen" om u weer een heerlijk etentje te kunnen bezorgen. Tot binnenkort!