We hebben hem na een paar dagen al mee ingeschakeld! ;-) de gazon afrijden, helpen achter den toog met glazen afwassen en afdrogen, het afwasmachine van het restaurant kent hij al helemaal... we houden hem goed bezig ;-) De stress verdwijnt met den dag meer en meer! En voor ons is de hulp welkom! We hebben wijselijk besloten om onze vakantie vanaf volgende week donderdag al te laten beginnen. Donderdagmorgend vertrekken de laatste gasten, en vanaf die dag gaan we het restaurant niet meer open doen. We gaan dan nog een week grote schoonmaak doen, alle diepvriezers en koelingen eens laten ontdooien en schoonmaken, alle kasten en plafonds en de 2 keukens eens helemaal van top tot teen onder handen nemen.....
En dan VAKANTIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! We zijn er aan toe! We zijn stikkapot! Maar wat een formidabel seizoen hebben we gedraaid! Een welverdiende rust nu dus he ;-)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten