We hebben al een heel druk seizoen gehad. En dat met die slechte rug van mij dit jaar.... In juli is de zus een poosje komen helpen met haar 2 dochters, en nu hebben we beslist om de riem er niet volledig af te leggen, want dat kan je niet in het hoogseizoen, maar wel een beetje losser. We doen het restaurant door de week 's middags niet meer open deze maand. De kamers zitten bijna de ganse maand nog vol, ontbijt maken, lakens wassen en strijken, kamers poetsen..... dan tegen de middag de saladebar nog vullen.... Het lukte allemaal niet zo goed dit jaar door die slechte rug van me. En nu doen we het dus een beetje kalmer aan. Ik heb nu voldoende tijd om al mijn werk gedaan te hebben en 's avonds schiet er nog voldoende energie over om goedgemutst en blijgezind de gasten te woord te staan in het restaurant. Want als "het rolleke" op is.... Maar nu gaat het goed! Zus ik stel het goed! Het lukt me aardig zo! (maar ik mis je nog wel hoor!)
En we maken dus ook wat meer tijd vrij voor onze gasten zo. Vorig weekend was het weer feest bij Carla op de berg. Zaterdag waren Els en de dochters daar al naartoe geweest. Lies had daar gitaar gespeeld, en ik hoor nu nog vertellen dat het een echt succes was! Wij konden jammer genoeg niet mee want onze gasten gingen nog arriveren.Maar zondag waren onze duifjes wel op tijd binnen en konden we dus wel een kijkje gaan nemen. Jammer genoeg was het toen iets minder goei weer, maar het was toch gezellig. Manou en Daan hebben mee gedaan met de kinderdans en wij zaten gezellig te keuvelen op terras! Ik heb een Reiki-massage gehad! Heerlijk ontspannend! Ik kan er weer tegen!!En dinsdagavond zijn we zoals gewoonlijk op onze sluitingsdag met de hele bende ergens gaan eten. Dit keer de Pizzeria in Bourbon-Lancy. We mochten eerst bij David in de bar "1900" met z'n allen champagne komen drinken want hij was 40 jaar geworden! Schol he maatje! Nog vele fijne jaren! Ik volg in december ;-)
En ook onze kleinste gast Axl was er bij! Zo klein en al met de mama en papa mee op vakantie naar Frankrijk! En al met de hele bende mee op stap! Maar het is een braaf bazeke en hij kijkt hier zijn ogen uit! Zoveel te zien en te beleven! Hij slaapt goed, eet goed, echt een content ventje! Tante Lien, alles is dik in orde zalle! Ze genieten alle 3!!! Maak u maar geen zorgen!
Nu met dat goeie weer genieten al onze gasten! En wij met hun! Nu we 's middags niet open doen, werken we door tot een uur of 2 en dan gaan we er ook bij liggen tot een uur of 4 voor we de keuken weer opstarten! Het is te heet om te werken in de namiddag! Lekker onder de bomen in de tuin, af en toe eens in het zonneke, en tussendoor ne goeien duik in de rivier.... wat moet er nog meer zijn? Drankske tussendoor..... Alles picco bello hier! Voila, en nu ga ik afronden. Binnen een kwartiertje komen de eerste gasten in het restaurant. Ik heb mijn bordje pasta al binnen en ben er helemaal klaar voor! De batterijtjes zijn opgeladen!
Groetjes en tot de volgende.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten