Omwille van grote succes voortaan 2 Mosselweekends per maand!

Beste klanten. Omwille van het grote succes van onze mosselweekends, en ook op verzoek van velen, hebben wij besloten om voortaan 2 mosselweekends te organiseren per maand. Om u zo nog meer mogelijkheden te bieden om van deze "gouden zeevruchtjes" te komen genieten! Bent u in het ene weekend bezet, dan komt u toch gewoon in het andere, zit de zaterdagavond in ons restaurant al volgeboekt, dan boekt u toch gewoon voor 2 weekjes later. No problem! Tot binnenkort!

Ready for Duty!!!

Voila se, zo ver zijn we weeral. Na een deugddoende vakantie van 3 weken in eigen streek, zijn vanaf gisteren onze deuren weer open. De eerste gasten weer in de kamers en de eerste eters in het restaurant. Alsof er nooit geen vakantie geweest is. Zo snel kan het gaan! En daarmee zitten we ineens ook al bijna halfweg oktober! Mijn God wat vliegt de tijd!!!
Maar, we hebben enorm genoten van onze 3 weken vakantie! De eerste dag zijn we meteen vertrokken richting Meer van Genève. Daar hebben we in Thonon-les-bains en Evian-les-bains en Montreux rondgehangen. Prachtige dingen gezien en vooral veel uitgerust, terraskes gedaan en onze batterijtjes helemaal volgeladen met zonne-energie; Want het was er fantastisch weer! 35 graden!! Echt genieten!

In de tweede week hebben we vooral in Noord-Bourgogne gezeten. Al die dingen die we al zo lang eens wilden bezoeken, maar er de tijd niet voor genomen hebben; En het moet gezegd: wat is ons Bourgogne toch mooi he! We bezochten Avallon, Clamecy, Vézelay, Chablis, Tonnerre, Semur-en-Auxois, Noyers sur Serein........; zoveel mooie plaatsen! Middeleeuwse stadjes, wijnstreken, kastelen, lekkere wijnen en kazen, prachtige natuur... we hebben onze ogen uitgekeken en weerom regelmatig een terraske gedaan bij nog steeds prachtige zomertemperaturen! Je ziet, je hoeft niet ver van huis te gaan om een supervakantie te hebben! Wij zijn deze week in een straal van 150 km gebleven en hebben prachtige dingen gezien! Topweekje!

                                                      De oude wasplaats in Tonnerre

Zicht op Semur-en-Auxois

En in de derde week zijn we de Jura ingetrokken. Een streek die ons tot nu toe onbekend was. Maar één plaats in het bijzonder stond al lang op mijn "to-do"lijstje! De watervallen van de Hérisson! Er stond nu wel een beetje weinig water in de rivier door de aanhoudende droogte deze zomer, maar daarom was het voor ons niet minder mooi en spectaculair om deze natuurpracht te gaan bewonderen! Een wandeling van 3u langsheen 31 watervallen! Prachtig! Dit was een schoon dagje om Eddy's verjaardag te vieren en ons verlof af te ronden, want de plicht roept weer en we moeten weer naar huis! Maar wat een fijne tijd beleefden we hier! En dat op amper 150 km van huis! Schitterend!

En telkens als we weer van een andere uitstap thuiskwamen raakten we opnieuw overweldigd over de pracht van Bourgogne, ons eigen wereldje waarin we hier wonen. We zijn hier nog steeds super gelukkig en raken dit landschap maar niet beu! Hoe kan het ook! Achter elke bocht in de weg duikt weer een nieuw prachtig vergezicht op, prachtige natuur, heerlijk rustig overal! Wat zitten we hier toch goed he! Onze vakantie dicht bij huis was zeker voor herhaling vatbaar! Een toppertje die zo ook in onze herinneringen zal blijven. Prachtig, zalig, heerlijk!

En ondertussen is dus sinds gisteren ons verlof echt gedaan. We zijn er met volle moed en opgeladen batterijtjes terug ingevlogen. En zelfs dat deed deugd! Ik ga heel graag op verlof, maar ik ben ook heel graag terug thuis, in mijn eigen wereldje en mijn eigen normale gewone leven. Alles zijn gewone gangetje! Daar gaat niks boven! We hebben de volgende weken nog wel wat boekingen en daarna duiken we de stilte van de winter in. Daar kan ik ook van genieten! En ik heb nog wel wat plannen hier en daar, mijn schilderatelier wacht op me.... we gaan ons deze winter ook zeker weer niet vervelen! Dat staat niet in ons boek! En ik hoop voor jullie hetzelfde!
Heel veel liefs en groetjes iedereen! Love you all! xxx

 

Zingende nonnetjes in de Abdij van Fontenay vandaag! Kippenvelmomentje!

Fantastisch seizoen!!!!

De eerste ochtend dat we maar 1 familie op de kamers hebben en het dus allemaal een beetje rustiger kan! Dus ook de eerste ochtend dat ik eens tijd heb om nog eens wat te kribbelen hier
We hebben weer een fantastisch seizoen gehad! Het begon een beetje moeilijk einde juni, begin juli.
Het weer was in het voorjaar niet schitterend, de aanslagen in Frankrijk hielpen ook niet echt, stakingen, gebrek aan benzine, Frankrijk leek dit jaar niet echt het ideale vakantieland voor velen.
We hadden dan ook minder boekingen en keken de zomer een beetje somber tegemoet!
Maar dan kwam de ommekeer! Het weer beterde, de reservaties kwamen vlot binnen en plots....was het eind augustus!! Waar waren die 2 maanden naartoe??
We hebben constant goede bezetting gehad, restaurant heeft bijna dagelijks volgeboekt gezeten, het weer is TOP geweest! Ik had in het begin niet gedacht dat ik nog op regen zou roepen, maar ik heb het echt gedaan dit jaar! Maar ze hebben niet naar me geluisterd. Gelukkig maar he! Want de toeristen die hebben graag zon! Zeker degenen die vanuit Nl en België hier naartoe kwamen, want daar was het blijkbaar triestig gesteld dit jaar! Maar wij hebben hier echt gepuft in de hitte!!!
Dus, als we er nu op terug kijken is het weer een topseizoen geweest! Ons 9e al dat we hier afgerond hebben! Het gaat zoooooooooooooo snel!!! En we hebben dat weer goed gedaan, al zeg ik het zelf! Veel gezellige avonden beleefd met onze gastjes, veel fijne nieuwe mensen leren kennen, ook veel "anciens" die weer trouw op post waren, vaste klanten waarmee we ondertussen al vele mooie dingen mee beleefd hebben. En veel nieuwe klanten voor het restaurant gekregen. We hebben er weer goed tegen gevlamd met ons tweetjes en zijn best fier dat we het weer allemaal goed voor mekaar gekregen hebben! Never change a winning team he! x
Maar.... de vermoeidheid begint nu wel een beetje te komen. We hebben nu nog 2 weken gasten. En organiseren 9-10-11 september nog een mosselweekend; En dan gaan we er even tussenuit om te bekomen van de zomerdrukte! Dan doen we onze deurtjes even dicht om zelf eens wat te gaan genieten en profiteren van het goei weer en de zon! Vanaf oktober zijn we er weer! En zijn jullie dus ook allemaal weer van harte welkom! Kom maar af!
Heel veel groetjes en tot hoors, ziens, schrijfs..... Love you all!
En aan al degenen die er bij waren hier dit seizoen: Bedankt om langs te komen en mee onze zomer te kleuren, bedankt voor de vriendschap en de fijne momenten! U was weer geweldig! xxx

Juni = verwenmaand met bezoek voor ons!!

 De zusjes van Eddy met hun mannen zijn ons weer een paar dagjes gezelschap komen houden. Dat zijn altijd heel fijne dagen! Ze doen het nu al een paar jaar, zo in de maand juni eens een paar dagjes naar hier komen!

 En ik had dan ook nog eens het geluk om mijn ex-collega's van 20 jaar geleden terug te mogen ontmoeten! We hebben de hele week zulke fijne herinneringen opgehaald!! Deed echt deugd om deze dames nog eens te zien! het leek wel of we mekaar nooit uit het oog verloren hadden! Zo gezellig!

 Met pijn in het hart gingen ze weer naar huis! Er kwam zelfs een zakdoek aan te pas bij het afscheid! lol.

 Maar, daarna kwam natuurlijk de kers op de taart voor mij! Ons moederke kwam met een vriendin met de TGV naar hier voor een paar dagen! De dagen vlogen voorbij, zo goed hebben we ons geamuseerd! Elke dag een nieuwe uitstap en gezellig samen ontbijten en 's avonds eten.

En op bezoek in het prachtige kasteel van St Aubin sur Loire!! Dat was een toppertje voor ons moeder die zo graag eens een kasteel wilde bezoeken! Opdracht volbracht! De week was geslaagd! Hopelijk springt ze snel nog eens terug op de trein voor een bezoekje! xxx

De zus op bezoek!!

En in mei kwam ook mijn zus op bezoek met een paar vriendinnen! Dat was ook een heel gezellige week waarvan we allemaal goed genoten hebben. We hebben er een paar gezellige dagjes van gemaakt en het weer zat mee! Ze hebben een goede dosis zonne-energie kunnen op doen hier in de tuin!

 Lekker gezonde slaatjes van de groenten die we van de markt 's ochtends mee gebracht hadden.

 Als het eens een momentje minder goed was buiten werden er binnen spelletjes gespeeld!

De "dulle grieten" bij hun gehuurde busje! Flowers in your hair!! Hippies! Op naar de Mont Beuvray voor een gezellige pick-nick!!

 Of eens gewoon een dagje "niksen", luieren in den hof met een goed boek of een siësta doen!!

En 's avonds lekker de voetjes onder tafel en niet zelf moeten koken! En de sfeer zat goed! Gezellige bende!
Tot de volgende keer Dulle Desselse Grieten!! Groetjes vanuit la douce France!!

Oeioeioei, al zo lang geleden!!!!???

Het is er aan te zien dat we het lekker druk hebben, want ik merk net dat het al van 21 mei geleden is dat ik nog eens iets geschreven heb. Dringend eens wat tijd vrij maken, het is hier toch veeel te heet om buiten te komen. De gasten liggen aan het water onder de bomen en ik zit binnen met alle luiken dicht en de airco op! Lekker fris! Straks moet er weer hard gewerkt worden, dus nu eventjes relaxen. Ik zal mijn achterstand eens wegwerken se!
Eerst eens even op de foto's gaan kijken wat jullie in de voorbije tijd nog gemist hebben.
We hebben einde april weer gekookt voor de mensen van de Club Saint Martin in het dorp. Dat is zoals we noemen de "derde leeftijd". De "grijswaarde" van het dorp. lol Ze hebben weer lekker gesmikkeld en wij hadden ook weer een prima team klaar! Ik had jullie hiervan nog foto's beloofd, dus bij deze:

 Hier zien jullie de chef in actie. Hij is de varkensgebraadjes aan het kruiden alvorens ze de oven ingaan.

 En dat gebeurd allemaal onder het toeziend oog van ons superteam Eve, Marie en Priscilla. Die hebben weer super gewerkt voor ons ! Hopelijk zijn ze er binnen 2 jaar weer allemaal bij!! merci mes amies et a la prochaine! x

 Onze genodigden hebben lekker gegeten, waren heel tevreden over de tafelversiering en vonden het een gezellige namiddag.

 Dat komt dan misschien ook wel vooral door onze superbuurman die de namiddag opgeluisterd heeft met zijn accordeonmuziek! Hij heeft eerst voor de 3 jarigen (65-70 jarigen) "Happy birthday" gespeeld, en nadien nog een paar walskes waar door de vrienden met plezier op ingegaan is door enkele paskes op de dansvloer te plasseren!! Ze kunnen er wat van, onze oudjes, van plezier maken!

Voila, dat hebben we ook weeral gehad se! Op naar het volgende feestje zou ik zo zegen. We zitten hier niet voor niks in Bourgogne he!
Tot de volgende xxx

Opendeur-weekend kunstateliers uit de buurt

Als u deze folders opslaat en afprint kan u een kunstroute volgen langsheen verschillende ateliers die in het weekend van 4-5 juni hun deuren open zetten voor het publiek. Deze zijn allen rondom ons gelegen en zeker de moeite van een bezoekje waard! Veel plezier en fijne ontdekkingstocht!

Altijd wel wat te doen in Moulin du Gué!

Onlangs vielen we op een ochtend plots in panne met één van onze 3 warmwaterboilers. Heel vervelend voor de keuken!! Afwassen was niet zo simpel als je eerst grote potten water op het vuur moet zetten. We hebben ons zo een paar dagen moeten behelpen tot we een magasin gevonden hadden waar we terecht konden voor een boiler met de juiste afmetingen.

 Want de boiler hangt in de keuken en je moet er per dag wel een paar keer langslopen, dus hij mocht vooral niet breder zijn dan degene die er hing. Eindelijk eentje gevonden, dus eerst al het water er laten aflopen, natuurlijk opgevangen voor de tuin om de plantjes van het nodige vocht te voorzien! Niets gaat hier verloren!! En dan de oude er af halen! Eentje van 200 liter, dus een flinke kerel!!

 En dan de nieuwe er tegenaan! Die is ietsje breder, maar hij past net; Maar daardoor is hij ook ietsje korter, en moesten de leidingen dus wel een beetje aangepast worden. No problem voor mijn handige Harry!

Hij had dat klusje weer zo gefixt! Toch goed he als je zo alles zelf kan maken en repareren! Zo hebben wij hier met ons twee al veel geld uitgespaard! Als je daar altijd een firma voor moet laten komen, dan is je rekening snel gemaakt! We kunnen er weer een tijdje tegen! De familiekamers hebben weer warm water, en wij kunnen weer zonder problemen afwassen in de keuken! Problem solved!! Op naar het volgende zekers?? Want onlangs hebben we al een douchedeur moeten vervangen in één van de kamers ook. Zo is er hier wel altijd wat te doen! Wij vervelen ons niet!!
Groetjes aan allen en tot de volgende! xxx Love you all!

Joyeux anniversaire a nous!!!

Vandaag mogen wij met onze Chambres d'hotes Moulin du gué al 8 kaarsjes uitblazen! Sinds 1 mei 2008 zijn hier al heel veel gasten de revue gepasseerd en hebben we hier al fijne momenten mogen beleven. We zijn zeer gemotiveerd om er daar nog een paar jaar boven op te doen, dus blijven reserveren en langs komen is de boodschap zodat wij nog vele mooie pagina's bij mogen schrijven in dat mooie dikke boek vol herinneringen van de laatste jaren! Bedankt aan iedereen die er al bij geweest is en er deel van uitgemaakt heeft, en welkom aan iedereen die nog een stukje mee gaat schrijven aan onze mooie toekomst! Want zonder onze gasten geen Moulin du gué natuurlijk he! Groetjes aan allen en ik zou zeggen, drink een goei glaske op onze verjaardag! Schol