Op den BBQ bij boer Bart en boerin Marie!

Maandagavond zijn we bij Bart en Marie op de BBQ geweest! Ze zitten daar al mooi op hun plaats in de boerderij! Het is echt een gezellig plekske geworden! En al ne serieuzen beestenboel!Het is echt boer Bart en boerin Marie daar zalle! Dit is Pol het paard! Regelmatig neem ik eens ne zak oud hard brood voor hem mee! Het is het grootste paard dat ik ooit al gezien heb! Dat beest heeft ne kop! Ze kunnen er geen goei getuig voor vinden omdat zijne kop zo groot is! Dat zal op maat gemaakt moeten worden. Maar het is een heel lief schatje en een prachtig beest!En dit zijn de baby-gansjes die zitten binnen onder de lamp! Lekker warm want 's nachts is het buiten nog te koud. Soms mogen ze overdag al eens in het gras lopen bij ma en pa gans en de andere kippen en eenden en konijnen, maar ze moeten wel terug binnen als er niemand bij is! Te gevaarlijk voor vossen en roofvogels! Het zijn lekkere hapjes voor die mannen he! De wet van de natuur is hard! Maar "moeder Marie" zorgt er goed voor zalle! Als ze op haar hukken gaat zitten kruipen de gansjes onder hare schoot. En ze volgen haar overal! Schattig!En dit zijn de vetkiekens! Die z itten in de stal! Die gaan echt voor comsumptie dienen! Zoals ik al zei: de natuur is hard, maar de ene zijn dood is de ander zijn brood he. Zelfs ne vee-arts moet eten! Marie wil deze beestjes niet voederen! Ze wil ze zo weinig mogelijk zien, zodat het nadien niet te moeilijk wordt als ze geslacht moeten worden. Zal toch ne lekkere vidée worden he ;-)En dit is den OScar! Die krijgt hier zijn laatste papfleske 's avonds van moeder Marie en dan mag hij de stal in tot morgenvroeg! Hij bleit de buurt bij elkaar als hij zijn fleske moet hebben! Maar ene keer de pap binnen gaat hij gewillig mee slapen! Just nen echte kleine! Hij loopt ook gewoon los rond op het terrein en de Cuba (Mechelse scheper) blijft er 'voorlopig' af! het is ne flinken hond! Hij luistert heel goed! Ook een prachtbeest!

We blijven weer goed plakken hier en genieten van de zonsondergang! Dit is het uitzicht dat Bart en Marie hebben vanop hun terras! Prachtig he! Ze zitten hier echt ferm te wonen ja!

Het is weeral een gezellig avondje onder vrienden geworden! Zo hebben we er hier al een paar gepasseerd sinds we hier wonen! We hebben het hier nie slecht!

Groetjes en tot de volgende!

Gelukkige verjaardag Moe !!!

Groot feest bij de Melissen vandaag! Moeke Melis wordt 80 jaar !!!!! En dat MOET gevierd worden he! Wij kunnen er jammer genoeg niet bij zijn want de plicht roept hier in Frankrijk. Dat is natuurlijk de keerzijde van de medaille. Maar in gedachten zijn we er bij hoor! We gaan ons hier vanavond wel een beetje eenzaam voelen denk ik. Deze morgend hebben we al getelefoneerd en straks gaan we met de hele familie een babbeltje doen via de webcam rechtstreeks vanuit de feestzaal! Dat wordt ambiance!!! Ons moe, hier te zien met Eddy op het doopfeest van Warre in oktober, ziet er stralend uit! We wensen haar dan ook nog vele fantastische jaren toe!!!! Dikke Franse kussen moe en drinkt er vanavond voor ons maar ne goeie mee! Wij zullen dat hier ook doen! xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

zomerklussen!

Het begint overal mooi groen te worden! Maar jammer genoeg schiet dan ook het onkruid overal volop uit de grond! Op de knietjes dus en plukken maar. Maar goed oppassen voor de rug he;-)
Het was hier gisterennamiddag zaaaaalig weer! Heet zelfs! Maar jammer genoeg is het niet blijven duren. We hebben vanaf een uur of 5 de zon niet meer gezien en het heeft geregend en een beetje onweergeroffel op de achtergrond! Niet mijne favoriet he;-) Ze geven trouwens voor de volgende dagen veeeel onweer. Dus als we even niet reageren op mails hebben we waarschijnlijk weer geen internet meer ;-) Dat kennen we al! Eddy heeft de dam zuiver gemaakt. Er blijven nogal eens takken achter de stenen haken en dat is niet mooi he. Dus trekt hij zijn liesbotten aan en stapt het water in om al de rotzooi op te ruimen. Sexy pakske he ;-)

En ik heb van mijn vriend buurman Henri Dahlia's gekregen voor in mijnen hof te planten! Hij is ze persoonlijk in de grond komen steken! Mijne superbuurman! Ze beginnen al goed uit te schieten! Zal mooi zijn als ze in bloei staan! Plezant he, de lente!!!

In ruil ga ik morgen met Hélène wat opzoekwerk doen op internet. Zij is bezig met een stamboom van de familie en moet daarvoor nogal wat opzoekwerk doen. Maar ze hebben zelf geen computer en kunnen er ook echt niet mee werken! Ik help ze dan graag een handje! Het ene plezier is het andere waard he ;-)

Feest bij Carl' Art!! Allen daarheen!

Afgelopen weekend was het 2 dagen feest bij Carl ' Art. Carla organiseert dit elk jaar. Het is een tentoonstelling van kunstwerkjes, een soort handelsbeurs van creatieve zielen eigenlijk! Allemaal eigengemaakte kunstwerkjes! Carla, dat is die gekke dame die hier in het oranje de clown uithangt! Ze is er voor gemaakt voor dit soort werk! Ze leeft zich helemaal in in haar rol!Wij zijn er met onze gasten zaterdagnamiddag naartoe geweest. Eventjes de deuren dicht tussen 14 en 18u en wat gaan genieten van het zonnetje en de sfeer gaan opsnuiven! Heel gezellig daar boven op de berg tussen de kraampjes en vlaggetjes. Gewoon vaatjes wijn en bier op tafel, zelf tappen en wat in het "potje" steken! Vrienden onder elkaar!

Er werd volop muziek gemaakt, er waren muzikanten zat! En schilders en kunstenaars in brons en juwelenmaaksters, textielschilders.... Het kon niet op! Je kunt het niet bedenken of het was er te zien! Ik stak men portemonnee weer maar goed diep weg bij het zien van al dat moois! Maar heb toch wel een paar vlinders gekocht in keramiek om op terras te zetten en hangen en een tafeltjes bij de brocante om de gastenboek op te leggen, want die lag altijd wel ergens in de weg, en nu heeft hij zijn eigen tafeltje!En tussendoor ben ik met de Fransen en Nederlanders op zwier gegaan! We konden meedoen met een soort van vrije expressie, bewegen op muziek. Voor zoiets ben ik altijd wel te vinden! Dus zwieren met die armen en benen.... hopelijk nadien weer niet te veel rugpijn????? Dat durf ik op zo'n momenten wel eens vergeten he. Als ik me amuseer, ben ik van de wereld!
Ondertussen proeven onze gasten van de heerlijke streekprodukten waar ze hier mee rondlopen! Verse kaas, Franse en Nederlandse!!!! En honing..... Smullen maar! En vooral genieten van een heerlijk zonnetje! Dit is vakantie he dames! De 3 zussen amuseren zich goed!
Volgend jaar weer allemaal op post???? Ikke wel hoor!

1 jaar Le Moulin du Gué!!

Gisteren, 1 mei, was het precies 1 jaar geleden dat wij "Le Moulin du Gué" geopend hebben! Dat is toch snel gepasseerd he! Al een jaar bezig zeg! En al heeeeel veel meegemaakt op dat jaar tijd! Maar natuurlijk veel plezante dingen ook! We voelen ons er nog altijd goed bij! En hebben nog geen spijt van onze beslissing! We doen het nog altijd met ons hart!En omdat we nu net heel het weekend bekende mensen op de kamers hebben zitten, hebben we er met hen maar een goei fleske op gekraakt! En een toast uitgebracht op nog veel mooie jaren!Eddy had nog eens ne goeie gateau gemaakt en die hebben we lekker opgesmuld natuurlijk!

Eentje met slagroom en vers fruit!!!! HMMMMMMMMMMMMMM smullen maar!Maar eerst kaarsje uitblazen! We beginnen aan onze 2e termijn! En we hebben er zin in! Ik hoop dat we in ons tweede jaar even toffe gasten en "eters" mogen ontmoeten als in ons eerste jaar! We hebben al heel veel fijne nieuwe contacten gemaakt! En dat maakt het werk zo fijn en gezellig en de moeite waard!

Groetjes en hopelijk vlug tot ziens allemaal in "Le Moulin du Gué"!!

Afscheid van het zusje

Na weer een geweldige week vakantie samen en heel veel werk!!!! hebben we vrijdagavond het zusje weer op de trein naar België gezet. Met spijt in het hart natuurlijk he! We hebben ons met ons drietjes weer goed geamuseerd! Het "Trio com Brio". Flink gewerkt, maar ook goed van het Bourgondische leven genoten. Lekker gegeten en regelmatig een wijntje gedronken, en wat gaan rondtoeren in de streek. Want we zijn hier nog bijlange niet overal geweest en hebben helemaal nog niet alles in de buurt gezien! We ontdekken elke dag nog wel iets nieuws! Donderdag zijn we naar Nevers geweest. Ik vond dat een heel mooie stad, prachtige gebouwen, heel gezellige terraskes en schoon winkeltjes!!!! De ideale city-trip!! Maar jammer genoeg had ik mijn fototoestel niet bij, dus jammer genoeg geen foto's. Maar dan gaan we nog wel eens een keertje terug he ;-) No problemo!Wij zijn er dus nu weer met ons tweetjes ingevlogen hier. Zaterdagmiddag vol, zaterdagavond restaurant vol, kamers vol..... We draaien weer op "volle" toeren dus. Maar zo moet het he! Het nieuwe seizoen is begonnen!
Dus, zus. Nog eens nen hele dikke merci om mee in te springen deze week! Maar ik vind het niet tof dat ge de zon ook in uw valies gestoken hebt ;-) Sinds zaterdagochtend regent het hier!!!! En naar ik kon zien daarstraks op TV in België bij de koers (Luik-Bastenaken) is het in België stralend weer! Stuur ze maar rap terug.... of beter nog: kom ze maar brengen ;-) !!!!
Dikke kus!

The big day!!!

Wel,het is zover, we beginnen er aan. De zaal staat klaar, uit de keuken komen de lekkerste geuren...... Let's get the party started!!Wat krijgen onze gasten voorgeschoteld? We beginnen met een Kir als apéro met hapjes. Lekkere cake met olijven en spekjes, paté crôute en warme ovenhapjes. Om dan naar het overheerlijke "Bouchée à la Reine" ,of beter gekend als "Vidéke" in België, over te gaan. Gevolgd door de alombekende "Daube de boeuf à la Flamande", met andere woorden stoofvlees, met warme groenten (wortelen en boontjes) met gebakken aardappelen of Dauphinoise. (patatjes met room in de oven). Daarna salade (Franse gewoonte). En je gelooft het of niet maar toen gingen ze nog een kaasschotel eten!!!! 5 verschillende soorten kaas. Die mannen (en vrouwen) konden goed eten! En dan de dessert!!!!! Gateau van ons Els !!!! met slagroom en vers fruit!!! Hmmmmmm, met een glas Crèmant de Bourgogne (iets als champagne, maar vanuit de streek hier). En als laatste een koffie met een koekje. Ferme menu he ;-)

We hebben dus maar een ploegje bij elkaar gezocht om ons wat te helpen, want dit hadden we met ons tweetjes nooit kunnen klaarspelen. Allez, we hebben niet hard moeten zoeken. Als we het vertelden tegen onze nieuwe vrienden die we hier al gemaakt hebben dat we dit feest mochten verzorgen, boden die zich allemaal spontaan aan om te helpen die dag. Is dat niet ferm? We hebben hier echt al fantastische mensen leren kennen! Odetje hielp mee in de keuken. Die heeft zelf jaren in de keuken van een restaurant gestaan en kent dus het klappen van de zweep! En ons Els kan ook knap haar mannetje staan in de keuken! Die 3 vormden een goei team samen! Het draaide goed rond daar! Ik heb wel maar enkel foto's van de vaat, voor de rest had ik het ook altijd te druk om foto's te nemen tussendoor!Ik heb wel flink gestoeft dat het mijn zus was die speciaal uit België gekomen was om de gateau te maken! Ze heeft er wel een paar gemaakt voor die bende snoepers! En heel mooi afgewerkt met vers fruit en slagroom! We hebben er zelf ook goed van gesmuld! Want je hebt toch altijd overschot he ;-)

En ook onze "diensters voor 1 dag" hebben mee van de gateau gegeten. Muriel woont hier in het dorp, en Patricia komt hier regelmatig op restaurant eten met haar man. Zij zijn beide Franse dames. Ze hebben zich goed geamuseerd en vonden het heel fijn om dit eens te mogen mee maken. En wij zijn ook tevreden want ze hebben flink hun best gedaan. Er zijn maar 2 glaasjes gesneuveld...... en neen, ik ga niet zeggen wie ze laten vallen heeft ;-) Als je niks doet kan je niks verkeerd doen zeg ik altijd! Ik was al blij dat we zoveel hulp hadden. Marie is ook weer serieus uit haar pijp gekomen vandaag, maar schandalig genoeg staat ze blijkbaar op geen enkele foto bij op! Sorry he Marieke, ik maak dat een andere keer wel goed! Gij mocht er gisteren al op staan he ;-) Allemaal nog eens een hele dikke merci voor het geleverde werk! Ge verdient allemaal een dikke pluim!!!!!!

Het applaus hebben we al gekregen van onze "Smulpapen"! Die waren allemaal heel tevreden! We krijgen nog dagelijks complimenten van alle kanten en horen via via zeggen dat iedereen zo tevreden was! Wel plezant he! Het zijn allemaal heel vriendelijke mensen hier in het dorp! We zijn hier goed terecht gekomen in Cressy sur Somme!

Onze vuurdoop !!!

maandag en dinsdag hebben we hier een ganse dag goed bezig geweest met de voorbereiding van het feest voor de ouderlingen (3eme age) in Cressy sur Somme. We hadden deze uitdaging aangenomen in januari, omdat het op een woensdagmiddag is (als het restaurant dicht is) en omdat het voor de mensen van het dorp was.... kan je moeilijk weigeren he.Ik zet me op terras met de groenten, hele kilo's wortelen schillen, salade kuisen, ajuinen snijden... we hebben een hoop nodig want er is voor 70 personen besteld!!! En aangezien ik met een geknelde zenuw in mijn rug zit (van goede timing gesproken he) probeer ik zoveel mogelijk werk zittend te doen. Woensdag moet ik goed zijn want dan is de big day!!Maar we krijgen goede hulp!! Ons Els is al van zaterdagmorgend hier om alles te helpen voorbereiden, en ook Marie komt ons helpen met het klaarzetten van de zaal en nog vanalles! Want ook dat behoort tot onze job! En Eddy zit natuurlijk al een paar dagen goed aan het werk in de keuken!! Het is de eerste keer dat hij voor zulke grote bende gaat koken, en dat zorgt wel voor de nodige spanning. Er hebben 70 personen ingeschreven voor het "etentje" van de club, dus...... smeer de beentjes maar in!

En zus Els, met diploma bakker en specialisatie chocolatier op zak!!!, zorgt voor lekkere gateau met slagroom en vers fruit! Ze zullen kunnen eten die oude rakkers! Ze gaan zeker niet met honger naar huis gaan

Weekje plezier met broer Jan en de kindjes!!

Jan, de broer van Eddy, is met de ganse familie de paasdagen hier komen doorbrengen. We hebben het heel gezellig gehad met allemaal samen! Vroeger woonden wij naast elkaar in België. We hebben dus ooit veel mooie momenten samen meegemaakt! En het voelde weer goed aan nu de hele bende hier weer verzameld was! De kinderen en kleinkinderen er ook bij. Gezellig! We zijn maandagnamiddag Petite Robinson nog eens onveilig gaan maken!! Er was heel veel volk! Wel 20 auto's op de parking, dat hebben we daar nog nooit meegemaakt ;-) ! Iedereen vond het een geweldig park en de kindjes hebben zich heel goed geamuseerd.

En dan bedoel ik dus wel àlle kindjes he! Maar wie zich het meest geamuseerd heeft? De grote of de kleine kindjes...... dat blijft nog maar de vraag he ;-) Het was alleszins goei weer, plezante sfeer en wat wil een mens dan nog meer he.

Jan en Chris, moemoe en vava dus voor de kleintjes, hebben zich zelf eventjes op de dansvloer gewaagd. Hier zou ons moe volgende maand haar feest voor haar 80e verjaardag moeten komen geven! Dat zou nogal een bal zijn denk ik!! Maar tzal wat ver zijn he voor heel de familie?

Een ding kunnen we zeker zeggen: petekind Warre heeft de liefde voor de motor van de peter meegekregen denk ik want hij vond het geweldig op den brommer met de mama! Dat komt goed!

On est gagner!!!!!!!!!!!!!!!

We hebben geroepen, gebruld en we zijn een uur "mottig" geweest van de zenuwen..... Maar we hebben gewonnen!!!! De 3e Parijs-Roubaix is binnen!!! Merci Tom voor weer een prachtige namiddag koers! Honderd miljoen kussen vanuit Frankrijk van de halve familie, ik denk dat de rest strijk ligt op Carrefour de l'arbre ;-)

Tommeke Boonen WE LOVE YOU!!!!!!!!!! xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

DAT IS PAS NE ZAAAAAAAAAAAAAAAALIGE PASEN !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Oeioeioei!! Vergeten te bloggen!!!

Hey beste blogger-vrienden! Nen dikke sorry is wel op zijn plaats denk ik! We hebben het zo druk gehad dat het bloggen er gewoon bij ingeschoten is!!! De eerste week van april hebben we nog zo hard gewerkt om het dak proper te maken!! Eddy heeft eerst alles met een borstel los gemaakt. Er lag een laag mos van 5 jaar op denk ik!Daarna met de tuinslang naar boven en alles goed afspuiten! Dan komt er nog wat meer los! En zo worden de goten ook meteen goed doorspoeld he! Er komt wat afval af hoor!

En om te voorkomen dat we zo elk jaar weer naar boven kunnen klimmen spuiten we er een goei laag anti-mos op. Wel met voldoende bescherming, want dit is geen gezond goedje! En als je misselijk wordt boven op de ladder..... er zijn plezanter dingen he ;-)

En nu de ladder dan toch tegen de gevel staat, kunnen we net zo goed onze "disco-bol" op de schouw plaatsen he. Dat is zo een bol die ronddraait en dus zorgt voor meer "trek" in de schouw waardoor de kachel beter gaat branden. Maar die moet dus boven op de schouw geplaatst worden. Mijne stuntman heeft gelukkig gene schrik om hoog te klimmen, want nu moet hij helemaal tot op het hoogste punt raken he! We hebben een dag voordien de ladder met silliconen vastgeplakt op het de leien zodat hij niet van het dak naar beneden schuift, want in de goot bleef ze niet liggen. Dat was geen optie dus. Ik sta beneden te kijken met de telefoon in de buurt voor als er iets gebeurd. Wat een toeren he!! Ons leven is wel spannend hoor!Een doos op zijn schouder waar de bol, vijsmachine, vijzen, silliconen, lijm..... alles zit er in en dan hup de ladder op naar boven! Maar opdracht volbracht. En ikke content dat alles goed verlopen is. Spiderman staat terug op de grond ;-) En vanaf 6 april zijn we weer overgeschakeld op zomeruren. We zijn weer alle dagen open, behalve de dinsdag natuurlijk. En we hebben al heel goed gevoeld dat het toeristische seizoen weer begonnen is! Al heel de week + elk weekend volle bak! Kamers en restaurant vol, vol, vol!!!

Nu staan we te wachten op de aankomst van broer Jan met vrouw Chris en dochters met gevolg! Die komen hier de paasdagen doorbrengen! Wordt vast geweldig leuk!! Petekind Warre op bezoek! Daar hebben we lang naar uitgekeken!

En zondag Parijs-Roubaix op de TV!!!! Geweldig!!! Supporteren voor onzen Tom he! Duimen op allemaal! En dan kunnen wij een geweldig feestje bouwen!!!!!

Tot de volgende! Ik probeer het deze keer weer iets vroeger te doen!!