Creatieve winter

 Omdat ik vaak te weinig tijd had om te schilderen en dat eigenlijk wel heel jammer vond, heb ik mijn "ezel" nu in de woonkamer gezet. Als we nu 's avonds naar de televisie kijken, kan ik ondertussen schilderen. En dat werkt prima zo. Extra positief is dat ik nu niet meer in de zetel in slaap val om 9u en dan in het midden van de nacht klaar wakker in bed lig. Alleen maar voordelen dus.

En deze werkjes zijn sindsdien al uit de penselen gekomen, of eindelijk terug op de ezel geraakt om verder af te werken. Having so much fun with it!

Mijn winter komt helemaal goed.

Er zijn er een paar die dus nog afgewerkt moeten worden. Maar dat komt allemaal goed. 

Kerstfeest voor de oudjes van ons dorp.

 Net in de zetel "gevallen" na 3 dagen hard werken. Sinds maandag begonnen met voorbereidingen. En nu net de zaal proper achtergelaten en hier thuis alles weer op zijn plaats gezet. Nu even rusten want we zijn stikop!

We hadden een Kerstmenu voor de oudjes van ons dorp. Ze hebben nogal gesmikkeld van het heerlijke menu dat we voor hen gemaakt hadden.

Hierbij het menu en enkele foto's.

Apéro: Pomme d'amour met aperitiefhapjes

Voorgerecht: pompoenwafels met foie gras, mousse van foie gras, magret de canard en vijgenchutney.

Hoofdgerecht: varkenshaasje met champignonsaus, bloemkool met curcuma, wortelen en spruitjes en gratinpatatjes.

Kaasschotel

Dessert: profiterole, tiramisu met speculoos en rode vruchtencake.

Koffie.

Het was een succes. Iedereen was super tevreden en wij zijn ook blij dat het zo vlot ging allemaal. Nu in ons zeteltje voor verdiende rust. De restjes oppeuzelen. Hmmmmm

De laatste thema weekends van 2025

 21-22-23 November gaan we weer mosselen koken. Indien u zin hebt in een potje mosselen volgend week-end,  gelieve dan voor maandagmiddag uw portie te bestellen. 

In December gaan we ook 2 mosselweekends doen. 5-6-7 en 19-20-21 December. 

En vergeet niet ons Kerst menuutje op 24 December 's avonds en 25 December middag en avond. Wacht niet te lang met reserveren want de plaatsjes zijn beperkt.

Prachtige nazomer.

 We genieten hier al 2 weken van een prachtige nazomer in een heerlijk Herfstzonnetje.

Dagen van 18 tot 20 graden, prachtige herfstkleuren, nog steeds koeien in de weide. Ik word daar very happy van! Hou dit nog maar even vol zo, mij hoor je niet klagen.